Vinasoy công bố thông điệp mới, kiến tạo dưỡng chất lành từ đậu nành và hạt

Thứ sáu, 08/05/2026, 15:19 GMT+7

Công ty Sữa đậu nành Việt Nam Vinasoy chính thức công bố thông điệp mới: “Kiến tạo dưỡng chất lành từ đậu nành và hạt”, đánh dấu bước chuyển từ chuyên tâm nâng tầm đậu nành sang chủ động kiến tạo hệ sinh thái dinh dưỡng thực vật, trong bối cảnh xu hướng sống lành mạnh và phát triển bền vững đang định hình lại ngành thực phẩm toàn cầu và tác động rõ nét đến thị trường Việt Nam.

Từ chọn lọc nguyên liệu, làm chủ công nghệ chế biến đến đóng gói hiện đại và hệ thống quản trị tiên tiến nhằm giữ trọn hương vị đặc trưng, đảm bảo chất lượng thơm ngon, an toàn và tính tiện lợi của sản phẩmTừ chọn lọc nguyên liệu, làm chủ công nghệ chế biến đến đóng gói hiện đại và hệ thống quản trị tiên tiến nhằm giữ trọn hương vị đặc trưng, đảm bảo chất lượng thơm ngon, an toàn và tính tiện lợi của sản phẩm

Khởi nguồn từ truyền thống đến giải pháp dinh dưỡng hiện đại

Đậu nành từ lâu gắn bó với đời sống người Việt, từ gian bếp gia đình đến những chiếc xe đậu nành quen thuộc trên đường phố. Ngày nay, dưới góc nhìn khoa học, đậu nành được ghi nhận là nguồn dưỡng chất thực vật lành mạnh: giàu đạm, chất béo không bão hòa, chất xơ tự nhiên và không chứa cholesterol. Đặc biệt, các hợp chất sinh học như isoflavones, saponins, lunasin… góp phần hỗ trợ phòng ngừa các bệnh không lây nhiễm (tim mạch, tiểu đường, béo phì…). Với nền tảng đó, suốt gần ba thập kỷ, Vinasoy theo đuổi khát vọng nâng tầm hạt đậu nành truyền thống theo tiêu chuẩn hiện đại.

Để tạo ra sản phẩm chất lượng, Vinasoy tập trung đầu tư vào các yếu tố cốt lõi, từ chọn lọc nguyên liệu, làm chủ công nghệ chế biến đến đóng gói hiện đại và hệ thống quản trị tiên tiến nhằm giữ trọn hương vị đặc trưng, đảm bảo chất lượng thơm ngon, an toàn và tính tiện lợi của sản phẩm. Những nỗ lực này đã góp phần đưa sữa đậu nành từ một sản phẩm truyền thống dân dã trở thành một ngành hàng hiện đại và có quy mô lớn tại Việt Nam. Vinasoy trở thành doanh nghiệp dẫn đầu ngành hàng sữa đậu nành đóng hộp tại Việt Nam, với thị phần sản lượng 90,1% (NielsenIQ, 2021), và thuộc Top 5 công ty sữa đậu nành lớn nhất thế giới 6 năm liên tiếp (GlobalData, 2018 - 2023).

Bước chuyển mình từ “nâng tầm” đến “kiến tạo”

Sau gần ba thập kỷ tập trung duy nhất vào đậu nành, Vinasoy tích lũy năng lực để khai thác trọn vẹn giá trị hạt đậu nành, đồng thời mở rộng danh mục sang các loại hạt giàu dinh dưỡng khác.

Năng lực “kiến tạo” thể hiện ở khả năng làm chủ toàn bộ chuỗi giá trị, từ nghiên cứu chọn tạo giống đậu nành không biến đổi gen, phát triển vùng nguyên liệu trong nước, đến làm chủ công nghệ chế biến và hệ thống phân phối rộng khắp. Những đầu tư này giúp Vinasoy không chỉ giữ trọn giá trị dinh dưỡng tự nhiên của đậu nành và hạt để mang đến nguồn dưỡng chất lành cho người tiêu dùng, mà còn chủ động tạo ra những giá trị mới cho ngành hàng dinh dưỡng thực vật tại Việt Nam.

Việc làm chủ công nghệ chọn tạo giống cho phép Vinasoy chủ động tạo ra các giống đậu nành không biến đổi gen, tối ưu hàm lượng dinh dưỡng và các hoạt chất sinh học quý giá và phù hợp với từng vùng khí hậu của Việt NamViệc làm chủ công nghệ chọn tạo giống cho phép Vinasoy chủ động tạo ra các giống đậu nành không biến đổi gen, tối ưu hàm lượng dinh dưỡng và các hoạt chất sinh học quý giá và phù hợp với từng vùng khí hậu của Việt Nam

Với triết lý kinh doanh “lấy cái gì của đất, trả lại cho đất”, Vinasoy tập trung đầu tư phát triển vùng nguyên liệu bắt đầu từ khâu chọn tạo giống đậu nành, nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật canh tác, cơ giới hóa và chế biến bảo quản sau thu hoạch. Việc làm chủ công nghệ chọn tạo giống cho phép Vinasoy chủ động tạo ra các giống đậu nành không biến đổi gen, tối ưu hàm lượng dinh dưỡng và các hoạt chất sinh học quý giá và phù hợp với từng vùng khí hậu của Việt Nam. Đây cũng là lợi thế khác biệt của Vinasoy được hình thành từ quá trình tích lũy dài hạn, gắn liền với sự thấu hiểu người tiêu dùng Việt và chuyên tâm trong một lĩnh vực duy nhất.

Tầm nhìn tương lai và sự vinh danh toàn cầu

Nhu cầu dinh dưỡng lành mạnh có nguồn gốc thực vật đang gia tăng, nhiều nghiên cứu khoa học trên thế giới cho thấy chế độ ăn giàu thực vật – đặc biệt từ đậu nành và các loại hạt – có vai trò tích cực trong việc hỗ trợ giảm nguy cơ các bệnh không lây nhiễm và nâng cao sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, tại Việt Nam, việc chuyển hóa các khuyến nghị khoa học này thành nhận thức và trở thành thói quen tiêu dùng vẫn còn là một thách thức. Thực tế này đặt ra yêu cầu mới: doanh nghiệp không chỉ tạo ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, mà cùng tham gia xây dựng niềm tin và định hướng thói quen tiêu dùng đúng về dinh dưỡng thực vật.

Vinasoy đặt mục tiêu tiên phong phát triển các giải pháp dinh dưỡng thực vật, dẫn dắt ngành hàng và tham gia sâu hơn vào việc định hình hệ sinh thái dinh dưỡng thực vật tại Việt NamVinasoy đặt mục tiêu tiên phong phát triển các giải pháp dinh dưỡng thực vật, dẫn dắt ngành hàng và tham gia sâu hơn vào việc định hình hệ sinh thái dinh dưỡng thực vật tại Việt Nam

Trong bối cảnh đó, các ghi nhận quốc tế trở thành thước đo rõ ràng cho năng lực của Vinasoy. Sữa hạt Veyo Smarty giành giải cao nhất tại Plant-Based Taste Awards 2025 – “quán quân vị ngon quốc tế”, trong khi Fami Green Soy được vinh danh về đổi mới công nghệ tại World Plant-Based Innovation Awards 2024 bằng giải pháp nghiền nguyên hạt, giữ trọn chất xơ và dưỡng chất tự nhiên có trong đậu nành, mang lại sự sánh mượt và hương vị thơm ngon cho người tiêu dùng. Các giải thưởng này cho thấy năng lực của doanh nghiệp Việt đang tiệm cận chuẩn mực cạnh tranh toàn cầu.

Ông Huỳnh Sơn Hải, Giám đốc Vinasoy chia sẻ:“Trong bối cảnh nhu cầu dinh dưỡng thực vật gia tăng trên toàn cầu, đồng thời Việt Nam đang thúc đẩy cải thiện dinh dưỡng toàn dân, chúng tôi xác định vai trò của Vinasoy không dừng lại ở việc phát triển sản phẩm, mà tham gia kiến tạo các giải pháp dinh dưỡng dài hạn. Với chúng tôi, “kiến tạo” bắt đầu từ việc làm chủ hệ sinh thái, nhằm đưa dinh dưỡng thực vật trở thành lựa chọn phổ biến hơn trong đời sống hàng ngày và góp phần vào phát triển bền vững”.

 

Minh Tùng
Ý kiến bạn đọc
Hoài niệm siêu thị Metro và câu chuyện thích nghi trong thị trường bán lẻ Việt
10:39 ,02/05/2026

Trong bối cảnh đầu những năm 2000, khi khái niệm siêu thị hiện đại vẫn còn mới mẻ với phần đông người Việt, Metro Cash & Carry xuất hiện như một sự chuẩn mực và khác biệt.

Triển lãm tìm nguồn hàng quy mô lớn tại TP.HCM tháng 4 này: Kết nối trực tiếp 12,000 nhà mua hàng quốc tế và trong nước
12:32 ,17/04/2026

Quy tụ hơn 12.000 nhà mua hàng quốc tế cùng hàng trăm đơn vị trưng  bày trong một không gian, Global Sourcing Fair Việt Nam 2026 (Triển lãm Nguồn cung ứng Quốc tế tại Việt Nam) được xem là một trong những triển lãm tìm nguồn hàng đáng chú ý trong tháng 4 tại TP.HCM.

Giới Thiệu Phô Mai Asiago Pdo Và Các Sản Phẩm Thịt Nguội Châu Âu Tại Triển Lãm FOOD & HOSPITALITY VIETNAM 2026
07:39 ,13/04/2026

Consorzio Tutela Formaggio Asiago (Hiệp hội Bảo vệ Phô mai Asiago) của Ý cùng Liên đoàn các Doanh nghiệp Thịt nguội và Thực phẩm Deli Pháp (FICT), với sự đồng hành của Liên minh châu Âu (EU), đã mang đến FHV 2026 những sản phẩm tiêu biểu, thể hiện chất lượng vượt trội của phô mai Asiago PDO và các dòng thịt nguội châu Âu. Sự kiện diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh từ ngày 24–26/4/2026.

Tọa đàm "Đối thoại chính sách với các doanh nghiệp Hàn Quốc trong lĩnh vực phụ tùng ô tô" tại Hà Nội
15:09 ,09/04/2026

Chiều ngày 09 tháng 4 năm 2026 tại Hall 1, Trung tâm Triển lãm Việt Nam VEC, Đông Anh, Hà Nội, Cục Xúc tiến thương mại,Cục Công nghiệp và Viện Nghiên cứu Chiến lược, Chính sách Công Thương (Bộ Công Thương) phối hợp với Cơ quan Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Hàn Quốc (KOTRA) và Công ty CP Quảng cáo và Hội chợ thương mại VINEXAD tổ chức “Tọa đàm Đối thoại chính sách với các doanh nghiệp Hàn Quốc trong lĩnh vực phụ tùng ô tô”.

Aussie Meat Academy (AMA): Hành Trình đưa Phần Cắt Thứ Cấp từ Bò Wagyu & Cừu Úc - " Viên Ngọc Thô" từ đồng cỏ Úc Đến Bàn Ăn Việt
10:11 ,06/04/2026

TP. Hồ Chí Minh, Ngày 06 tháng 04 năm 2026 – Hiệp Hội Thịt & Gia Súc Úc - Meat & Livestock Australia (MLA)và Cơ quan Thương mại Đầu Tư & Chính phủ Australia (Austrade) chính thức khởi động chuỗi sự kiện Aussie Meat Academy (AMA). Đây là chương trình đào tạo hàng năm, được thiết kế để hỗ trợ các đối tác F&B phát triển thực đơn tối ưu lợi nhuận từ nguồn thịt bò và thịt cừu Úc.

Thịt lợn Anh Quốc: "Tiêu chuẩn Vàng" mới cho Thị trường Thịt và Phụ phẩm Việt Nam
07:41 ,01/04/2026

Trong bối cảnh nền ẩm thực Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ và nhu cầu tiêu dùng đối với nguồn đạm động vật an toàn, chất lượng cao đạt đến những cột mốc mới, Ủy ban Phát triển Nông nghiệp và Trồng trọt Vương quốc Anh (AHDB) tự hào công bố sự hiện diện chiến lược tại triển lãm Food & Hotel Vietnam (FHV) 2026.

Chương trình “EU Good Food” bước sang năm thứ hai tại Việt Nam với sự kiện họp báo đặc biệt tại TP. Hồ Chí Minh
07:36 ,24/03/2026

Hồ Chí Minh, Việt Nam – Trong khuôn khổ năm thứ hai triển khai tại Việt Nam, chương trình quảng bá châu Âu “EU Good Food – Good Life” đã tổ chức một sự kiện họp báo tại TP. Hồ Chí Minh nhằm tôn vinh chất lượng, sự đa dạng và sức hấp dẫn ẩm thực của các sản phẩm thực phẩm châu Âu được lựa chọn.

Thịt bò Ba Lan với tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt của Liên minh Châu Âu từng bước khẳng định vị thế trên thị trường Việt
14:17 ,21/03/2026

Chiều ngày 20 tháng 3 năm 2026, tại khách sạn New World Sài Gòn (76 Lê Lai, P.Bến Thành, TP.HCM), Hiệp hội các Nhà sản xuất và Doanh nghiệp Thịt Ba Lan (UPEMI) chính thức ra mắt dự án “MEAT MASTER 2026” - hướng đến việc giới thiệu các sản phẩm thịt chất lượng cao từ Ba Lan tới người tiêu dùng Việt Nam. Tại sự kiện hai bếp trưởng nổi tiếng là ông Huỳnh Hoàng Sin và ông Lukasz Konik biểu diễn nấu ăn, giới thiệu các món đặc sắc từ thực phẩm Ba Lan và sáng tạo kết hợp hương vị Việt mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Vũ Trụ Tactflow Đánh Thức Nguồn Cảm Hứng ME-TIME Trong Lòng Giới Trẻ
13:29 ,07/03/2026

TACTFLOW – tân binh lifestyle đến từ Hàn Quốc chính thức ra mắt đồng thời tại Hàn Quốc và Việt Nam. Ngay lập tức, cái tên này tạo nên cơn sốt với toạ độ check in và mua sắm không thể bỏ lỡ.

Hơn 450 doanh nghiệp đến từ 21 quốc gia tham gia Triển lãm quốc tế ngành Dệt may và Công nghệ Dệt Việt Nam VIATT 2026
18:54 ,26/02/2026

Sáng 26-2, Triển lãm Quốc tế ngành Dệt may và Công nghệ Dệt Việt Nam 2026 (VIATT 2026) đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC). Đây là sự kiện thương mại mang tầm khu vực trong lĩnh vực sợi, vải, phụ kiện dệt may và công nghệ máy khâu.

Vinhomes Hải Vân Bay mới làm lễ ra quân, đã chuẩn bị “đóng sổ” vì
11:16 ,09/04/2026

Lễ ra quân dự án Vinhomes Hải Vân Bay (còn gọi là Vinhomes Làng Vân) vừa diễn ra đồng loạt tại ba điểm cầu Hà Nội – Đà Nẵng – TP.HCM, thu hút sự tham gia của hàng nghìn chuyên viên kinh doanh và sự quan tâm của các nhà đầu tư trên toàn quốc. Đây được xem như "cú hích" mạnh mẽ, mở màn cho một chu kỳ tăng trưởng mới của thị trường bất động sản ven biển miền Trung.

Generali Việt Nam ra mắt VITA – Đầu tư thịnh vượng, giải pháp bảo hiểm tích lũy và truyền thừa tài sản
18:45 ,20/01/2026

Generali Việt Nam chính thức ra mắt sản phẩm bảo hiểm liên kết đơn vị VITA - Đầu Tư Thịnh Vượng, mang đến giải pháp được thiết kế hài hòa giữa bảo vệ, đầu tư và tích lũy, giúp khách hàng xây dựng nền tảng tài chính bền vững và chủ động gửi trao di sản vững vàng cho thế hệ tiếp nối.

“Giải bán marathon Quốc tế Việt Nam tài trợ bởi Herbalife 2026” khuyến khích lối sống năng động trong ngày đầu năm mới
09:14 ,10/01/2026

Herbalife Việt Nam, với mục tiêu trở thành công ty, cộng đồng và nền tảng hàng đầu về sức khỏe và thể chất, tiếp tục là nhà tài trợ chính của “Giải bán marathon Quốc tế Việt Nam tài trợ bởi Herbalife 2026”, tổ chức tại trung tâm Hà Nội trong ngày đầu tiên của năm mới. Hoạt động tài trợ đánh dấu năm thứ tư liên tiếp Herbalife Việt Nam đồng hành cùng sự kiện thể thao uy tín này với mục tiêu khởi đầu năm mới với sức sống tràn đầy và nguồn năng lượng tích cực, khuyến khích cộng đồng hướng đến lối sống năng động, lành mạnh.

BEST Express hết công suất chạy đơn 12.12: Nói không với hàng tồn
12:01 ,12/12/2025

Khi các sàn thương mại điện tử đồng loạt khởi động chương trình ưu đãi dịp 12.12, nhu cầu mua sắm trực tuyến tiếp tục bùng nổ trong những ngày cận Tết Dương lịch. Lượng đơn hàng tăng mạnh so với ngày thường, đặc biệt ở các nhóm hàng tiêu dùng, thời trang và gia dụng. Trong bối cảnh người tiêu dùng đặt kỳ vọng lớn vào tốc độ giao nhanh, các doanh nghiệp logistic

AEON Mở Rộng Kết Nối Và Hỗ Trợ Thúc Đẩy Tiêu Thụ Hàng Việt
11:44 ,05/12/2025

Sáng ngày 04/12/2025 tại TTTM AEON Bình Tân TP.HCM đã diễn ra lễ khai mạc “Tuần lễ kết nối giao thương và giới thiệu sản phẩm” và “Chương trình tuần lễ kết nối giao thương”. AEON tiếp tục phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM (ITPC) để tổ chức, với tuần lễ triển lãm kéo dài từ 04/12 đến 07/12, tại Trung tâm Thương mại AEON Bình Tân, TP.HCM. Sự kiện này nằm trong mục tiêu đồng hành cùng các nhà cung cấp địa phương và chung tay thúc đẩy tiêu thụ hàng Việt, qua đó đóng góp vào sự phát triển kinh tế địa phương bền vững. Mục tiêu này được thực hiện thông qua chiến lược đa chiều, bao gồm việc chia sẻ các tiêu chuẩn và yêu cầu kỹ thuật hàng hóa của AEON, xúc tiến giao thương để kết nối cung cầu, mở rộng cơ hội tiếp cận và giới thiệu hàng hóa đến với khách hàng tại AEON, cũng như tìm kiếm và hợp tác với các nhà cung cấp để phát triển các sản phẩm Nhãn hàng riêng của AEON.

Jollibee trao 1 tỷ đồng cho Uỷ ban MTTQ Việt Nam TPHCM nhằm khắc phục bão lũ tại miền Trung
15:39 ,25/11/2025

Tại sự kiện The Jolly Day - đánh dấu cột mốc 20 năm của chính thức có mặt tại thị trường Việt, Jollibee Việt Nam đã ủng hộ 1 tỷ đồng nhằm hỗ trợ người dân miền Trung khắc phục hậu quả do mưa bão thông qua Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TPHCM.

BEST Express tiến gần tới mục tiêu 1000 bưu cục trong năm 2025
17:39 ,21/11/2025

Đặt mục tiêu xây dựng 1.000 bưu cục chuyển phát nhanh trong năm 2025, thời gian qua BEST Express nỗ lực không ngừng để tối ưu hiệu suất và nâng cao chất lượng dịch vụ. Đến nay, đơn vị đã phát triển 973 bưu cục trên toàn quốc tiến gần hơn tới cột mốc quan trọng trên hành trình mở rộng mạng lưới tại Việt Nam, trong đó có gần 800 bưu cục nhượng quyền.

Tập Đoàn Aeon Hỗ Trợ Người Dân Bị Ảnh Hưởng Bởi Bão Matmo Và Bualoi Với Tổng Trị Giá Hơn 4,6 Tỷ Đồng
21:16 ,30/10/2025

Chiều ngày 29/10/2025 - tại trụ sở Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP.HCM, đại diện Tập đoàn AEON tại Việt Nam đã trao khoản đóng góp hơn 4,6 tỷ đồng, từ Quỹ AEON 1%, các Công ty Thành viên thuộc Tập đoàn AEON tại Việt Nam cùng đội ngũ nhân viên, nhằm hỗ trợ người dân bị ảnh hưởng bởi hai cơn bão Matmo và Bualoi, trong đó bao gồm phần hàng hóa trị giá 2 tỷ đồng, góp phần giúp người dân tái thiết và ổn định cuộc sống.

S P Setia – 50 năm kiến tạo không gian sống “đúng giá trị” trên toàn cầu
11:58 ,17/10/2025

Suốt hơn nửa thế kỷ, định hướng bền vững giàu tính nhân văn và nhất quán, được kiểm chứng qua nhiều thị trường đắt giá, đã đưa nhà phát triển hàng đầu Malaysia thành một tên tuổi dẫn dắt khu vực Đông Nam Á, đồng thời khẳng định vị thế biểu tượng toàn cầu về chất lượng

An Cường tham gia Triển lãm 80 năm thành tựu KT-XH: Khẳng định dấu ấn doanh nghiệp tư nhân tiên phong
10:48 ,21/08/2025

Trong khuôn khổ Triển lãm 80 năm thành tựu Kinh tế - Xã hội toàn quốc, Công ty Cổ phần Gỗ An Cường vinh dự góp mặt tại phân khu “Khởi nghiệp Kiến quốc” với tư cách một trong những Thương hiệu Quốc gia tiêu biểu.

  • Email
    Chăm sóc khách hàng
    Thanh Lan
Hotline:
0903363427
Thanh Lan
(Chăm sóc khách hàng)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Phản hồi của bạn