Lời khuyên về khởi nghiệp ngành F&B từ Nguyễn Hà Linh – CEO Thái Koh Yam

Thứ hai, 17/10/2022, 16:39 GMT+7

Ngày 19.10 tới đây, CEO chuỗi nhà hàng Thái Koh Yam – bà Nguyễn Hà Linh sẽ chia sẻ tới cộng đồng F&B tại Tây Nguyên về câu chuyện khởi nghiệp ngành ẩm thực và đồ uống.

Là cái tên không còn xa lạ trong cộng đồng khởi nghiệp ẩm thực và đồ uống, bà Linh ấn tượng bởi quan điểm: Mở quán cà phê không hẳn phải biết pha chế. Được bình chọn trong top 30 gương mặt Forber 30 under 30 năm 2016, thương hiệu Koh Samui của bà từng gây sốt người yêu ẩm thực với món kem dừa, trước khi thành lập và phát triển chuỗi nhà hàng Thái Koh Yam trứ danh.

Chuỗi nhà hàng Thái Koh Yam của bà Nguyễn Hà LinhChuỗi nhà hàng Thái Koh Yam của bà Nguyễn Hà Linh

"80% anh chị chủ các doanh nghiệp mà mình biết và ngưỡng mộ, họ có sự nhạy bén xuất sắc trong bán hàng và marketing.", bà Linh chia sẻ. Nhấn mạnh vào 2 kỹ năng trên, bà cho rằng việc không cho khách hàng biết đến mình là ai, thì dù sản phẩm có ngon đến đầu thì cũng không thể thành công.

Hơn 10 năm trong ngành ẩm thực, Nguyễn Hà Linh coi những thất bại chỉ là vấp ngã. Sau những thay đổi lớn với Koh Samui, Hà Linh đã tự rút ra bài học là phải đi chậm, không nóng vội. "Tôi đã vật lộn 5 năm để phát triển thương hiệu ẩm thực Thái và không muốn đánh đổi 5 năm nữa để lại phải vật lộn với nó. Do đó, giữ gìn thương hiệu và phát triển Thai Koh Yam sẽ là mục tiêu chính của tôi trong thời gian tới", bà Linh chia sẻ.

Câu chuyện của bà Nguyễn Hà Linh sẽ được chia sẻ thẳng thắn tại buổi tọa đàm Marketing ngành ẩm thực - Tưởng khó mà dễ, vào ngày 19.10.2022 tới đây tại Tây Nguyên. Bà Linh sẽ cùng ông Nguyễn Mạnh Sơn – cựu Giám đốc Marketing của tập đoàn Golden Gate, đồng thảo luận tìm ra phương án truyền thông quảng cáo, và các kênh truyền thông phù hợp cho các doanh nghiệp F&B điển hình trong khu vực. Thông qua tọa đàm, khán giả tham dự có cơ hội lắng nghe thảo luận, đánh giá về tiền khả thi trước khi phát triển thương hiệu, đồng thời hiểu rõ cốt lõi của truyền thông và quảng cáo, nhằm phát triển thương hiệu ẩm thực bền vững trong tương lai.

Sự kiện Marketing ngành ẩm thực - Tưởng khó mà dễSự kiện Marketing ngành ẩm thực - Tưởng khó mà dễ

Không chỉ lắng nghe, sự kiện còn được thiết kế riêng cho không gian trải nghiệm, kết nối và hợp tác. Khách tham dự sẽ có cơ hội trải nghiệm các gian hàng trong triển lãm ngành, được tổ chức đồng thời tại sự kiện. Khán giả còn được khuyến khích gặp gỡ, chia sẻ, giao thương, vì một môi trường phát triển lành mạnh, đồng đều và bền vững hơn.

Được đồng tổ chức bởi iPOS.vn – giải pháp quản lý nhà hàng/ café & ngân hàng KASIKORN Việt Nam, chương trình là sự mong muốn xây dựng và phát triển ngành ẩm thực và đồ uống tại vùng đất đỏ Bazan. Ông Mai Vũ Hoàng Duy – Giám đốc Công ty Cổ phần iPOS.vn chi nhánh Tây Nguyên chia sẻ: "Sự kiện tại Tây Nguyên lần này ghi dấu sự quan tâm của chúng tôi tới một khu vực tiềm năng lớn tại Việt Nam. Không chỉ là vùng đất của Cà Phê, chúng tôi hy vọng sẽ là nền tảng cho sự phát triển của nhiều thương hiệu F&B nơi đây trong tương lai".

Sự kiện sẽ diễn ra vào lúc 08:30 ngày 19.10.2022 tại Khách sạn Elephants Hotel Buôn Ma Thuột. Để đảm bảo chất lượng và đem đến giá trị cho các khán giả, sự kiện sẽ có thu phí nhằm hỗ trợ một phần nhỏ cho việc tổ chức, thuê mướn để địa điểm, hậu cần và hỗ trợ các gian hàng tham gia sự kiện, với cam kết về một chương trình phi lợi nhuận. Khán giả quan tâm có thể đặt vé tại đường link: https://bit.ly/mkttnipos

Nguồn: nhipsongkinhte.toquoc.vn

Ý kiến bạn đọc
Sự kiện “Cầu Nối Kinh Doanh Việt Nam – UAE” tại TP.HCM Đã Mở Ra Cơ Hội Khám Phá Cùng Khu Thương Mại Tự Do Ajman
19:53 ,06/05/2025

Sáng nay 6/5 tại TP.HCM đã diễn ra sự kiện “Cầu nối kinh doanh Việt Nam - UAE: Khám phá cơ hội cùng Khu thương mại tự do Ajman” nhằm thúc đẩy quan hệ thương mại giữa Việt Nam và Các Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất (UAE). Sự kiện do InnoLab Asia phối hợp với Khu thương mại tự do Ajman (AFZ) tổ chức quy tụ hơn 300 lãnh đạo doanh nghiệp, chuyên gia kinh tế và hoạch định chính sách hàng đầu của Việt Nam và UAE.

Anphabe chính thức công bố các điển hình xuất sắc chương trình Chứng nhận Vietnam Excellence® 2025
21:40 ,23/04/2025

Ngày 22/04/2025, Anphabe – đơn vị tư vấn tiên phong về giải pháp Thương hiệu Nhà tuyển dụng và Môi trường làm việc Hạnh phúc công bố kết quả chương trình Chứng nhận Vietnam Excellence® 2025.

TTC AgriS và Sungai Budi thúc đẩy hợp tác chiến lược Việt Nam - Indonesia, lan tỏa mô hình nông nghiệp tuần hoàn công nghệ cao
18:51 ,21/04/2025

Ngày 18/4/2025, tại TP. Hồ Chí Minh, TTC AgriS (HOSE: SBT) đã thành công ký kết cùng Tập đoàn Sungai Budi, về việc triển khai các thỏa thuận hợp tác theo MOU trước đó vào tháng 3/2025 tại Indonesia dưới sự chứng kiến của Tổng Bí thư Tô Lâm và các quan chức cấp cao Việt Nam - Indonesia về hợp tác chiến lược nhằm nâng cao ứng dụng khoa học – công nghệ và phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp tại hai nước.

Nestlé Việt Nam kỷ niệm 30 năm thành lập, khẳng định niềm tin đối với thị trường Việt Nam
09:38 ,19/04/2025

Nestlé vừa tổ chức lễ kỷ niệm 30 năm hình thành và phát triển tại Việt Nam. Nhân dịp này, Nestlé công bố tăng vốn hoạt động tại Việt Nam với khoản đầu tư lên gần 1.900 tỷ đồng vào việc mở rộng nhà máy Nestlé Trị An tại tỉnh Đồng Nai. Đây không chỉ là một trong những nhà máy chế biến cà phê hiện đại nhất của tập đoàn Nestlé, mà còn là nơi tạo ra giá trị gia tăng cho nông sản Việt, đưa hạt cà phê Việt Nam lên bản đồ cà phê thế giới.

Đối tác công nghệ đáng tin cậy cho giải pháp mạng & lưu trữ hiện đại - Công Ty Tân Long
22:50 ,10/04/2025
CTCP THƯƠNG MẠI VÀ CÔNG NGHỆ TÂN LONG đã khẳng định vị thế là một nhà cung cấp hàng đầu, mang đến các sản phẩm và dịch vụ công nghệ tiên tiến, đáp ứng nhu cầu đa dạng từ cá nhân đến doanh nghiệp lớn.
Với thông điệp “Khai phá”, năm 2025 GC Food cam kết tiếp tục khai phá tiềm năng trong mọi lĩnh vực, dự kiến tăng trưởng 41% so với năm 2024
06:57 ,10/04/2025

Sáng 10/4/2025, Công ty cổ phần Thực phẩm G.C (GC Food) tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2025 cho thấy năm 2024 là một năm ghi dấu ấn mạnh mẽ của GC Food với sự phát triển vượt bậc trên nhiều phương diện. Công ty đã ghi nhận kết quả kinh doanh ấn tượng, đạt doanh thu thuần 578,7 tỷ đồng, tăng trưởng 22% so với năm 2023. Lợi nhuận sau thuế đạt gần 64 tỷ đồng, tăng gấp 2,4 lần so với năm trước.

Gặp gỡ những Doanh nhân Tiên phong Việt Nam đang vượt qua các giới hạn, tạo nên giá trị trên thị trường
01:29 ,29/03/2025

Endeavor gia nhập thị trường Việt Nam vào năm 2019, được biết đến là một tổ chức phi lợi nhuận hỗ trợ khởi nghiệp toàn cầu, nhưng được vận hành như một quỹ đầu tư, tạo ra một mạng lưới cộng đồng doanh nhân toàn cầu hỗ trợ lẫn nhau. Endeavor tập trung sự hỗ trợ đến các doanh nhân có tác động lớn thông qua việc tạo nhiều công việc làm, có tăng trưởng doanh thu cao, có những giải pháp sáng tạo đột phá, đồng thời là những tấm gương lan truyền cảm hứng. Các doanh nhân khi tham gia vào mạng lưới được kết nối và học hỏi từ những người đi trước đã thành danh (mentors) hoặc các doanh nhân khởi nghiệp khác.

Gala “Lễ trao học bổng du học tinh hoa” và “Lễ Trải Thảm Đỏ Đón Nhân Tài Du Học Trở Về” - Tôn Vinh Các Cựu Du Học Sinh Tài Năng
10:09 ,23/03/2025

Trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng, nguồn nhân lực chất lượng cao đóng vai trò then chốt cho sự phát triển bền vững của đất nước, nhằm tôn vinh các cựu du học sinh tài năng, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi để các cựu du học sinh trở về Việt Nam cống hiến mang lại nhiều giá trị xã hội và kinh tế cho cộng đồng. Tối ngày 23/03/2025 tại TP.HCM đã diễn ra Gala "Lễ trao học bổng du học tinh hoa" và "Lễ Trải Thảm Đỏ Đón Nhân Tài Du Học Trở Về" do Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam – Chi nhánh Khu vực TP HCM (VCCI-HCM) phối hợp với Trung tâm UNESCO Di sản Văn hóa Mỹ thuật Bảo tồn và Phát triển (UFHCD) cùng Tiim Group tổ chức.

 

Chương Trình Đại Hội Nhân Tài – Tương Lai Đất Nước “Global Future Fair 2025” Thu Hút Hơn 100 Trường Đại Học Đến Từ 4 Châu Lục
04:55 ,24/03/2025

Sự kiện Triển lãm quy mô đặc biệt lớn, chưa từng có trước đây, dành cho giáo dục và nghề nghiệp quốc tế: Đại hội nhân tài - Tương lai đất nước (Global Future Fair 2025 - GFF) đã chính thức được khai mạc sáng nay 23/3/2025 tại TP. Hồ Chí Minh thu hút hơn 100 trường đại học đến từ 4 châu lục, hơn 20 doanh nghiệp hàng đầu, hơn 2.000 học sinh, và hơn 600 đại biểu cấp cao và khách mời VIP đã tới tham dự.

Bảo hiểm VNI khai trương trung tâm giám định bồi thường tại Hải Phòng
04:47 ,19/03/2025

Tổng Công ty Cổ phần Bảo hiểm Hàng không (VNI) vừa chính thức khai trương Trung tâm Giám định Xe cơ giới tại Hải Phòng, trực thuộc Văn phòng Đại diện Chăm sóc Khách hàng và Giám định Xe cơ giới miền Bắc. Đây là một hoạt động chiến lược trong định hướng mở rộng mạng lưới giám định, cam kết chất lượng dịch vụ tới khách hàng và khẳng định vị thế dẫn đầu của VNI trong lĩnh vực bảo hiểm xe cơ giới tại Việt Nam.

  • Email
    Chăm sóc khách hàng
    Thanh Lan
Hotline:
0903363427
Thanh Lan
(Chăm sóc khách hàng)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Phản hồi của bạn