Một Tuần Của Chiến Dịch Sữa Châu Âu Từ Ireland Tại Việt Nam Thông Qua Một Loạt Hội Thảo Và Workshop
Bord Bia – Uỷ Ban Thực Phẩm Ireland, gần đây đã giới thiệu sự xuất sắc vượt trội của các sản phẩm sữa châu Âu từ Ireland thông qua ba sự kiện vào tháng 02, năm 2025 đánh dấu sự kết thúc của Chiến dịch quảng bá kéo dài ba năm “Sản phẩm Sữa châu Âu - Ireland làm hòa hợp cùng thiên nhiên”.
Trong suốt tuần, Bord Bia đã tổ chức ba sự kiện với một hội thảo thương mại & kỹ thuật được tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh và hai workshop nấu ăn tại Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Một điểm nổi bật củ aba sự kiện này là sự tập trung của Bord Bia vào chia sẻ chất lượng, tiêu chuẩn an toàn cao và tính bền vững của các sản phẩm Sữa châu Âu từ Ireland, đối với các doanh nhân Việt Nam, đại diện HoReCa và đầu bếp chuyên nghiệp.
Workshop nấu ăn: Thưởng thức sữa châu Âu bền vững từ Ireland
Hai buổi workshop nấu ăn, dành cho các chuyên gia Việt Nam từ các kênh HORECA và đầu bếp chuyên nghiệp đã diễn ra vào ngày 17 tháng 2 năm 2025 tại TP. Hồ Chí Minh và ngày 21 tháng 2 năm 2025 tại Hà Nội. Những người tham gia có cơ hội chứng kiến một buổi trình diễn kết hợp các sản phẩm của sữa châu Âu từ Ireland do Bếp trưởng nổi tiếng Max Wiersima, Bếp trưởng tại nhà hàng Stoker, thực hiện. Trong buổi trình diễn này, ông Wiersma đã kết hợp đa dạng và phong phú các hương vị truyền thống của Việt Nam với các sản phẩm sữa châu Âu từ Ireland. Khách tham dự có cơ hội nếm thử và trải nghiệm trực tiếp hương vị phong phú, chất lượng và tính ứng dụng linh hoạt của các sản phẩm sữa châu Âu từ Ireland. Đặc biệt, đầu bếp Wiersma đã khéo lép kết hợp, sáng tạo và tập trung làm nổi bật sự phong phú của các sản phẩm từ sữa này với các nguyên liệu địa Phương.
Chuỗi sự kiện này cung cấp một nền tảng lý tưởng để giới thiệu thế mạnh của phương pháp sản xuất bền vững từ sữa châu Âu nuôi bằng bò ăn cỏ từ Ireland, nơi các đầu bếp có thể hiểu sâu hơn về tiềm năng của những sản phẩm này và cách ứng dụng có thể được sử dụng trong bếp của họ.
Sữa châu Âu từ Ireland, tổng quan về thị trường sữa:
Nằm ở rìa phía tây của châu Âu, ngành sản xuất sữa của Ireland được xây dựng trên nền tảng truyền thống của ngành chăn nuôi bò sữa do gia đình quản lý được truyền qua nhiều thế hệ, với khoảng 17.000 trang trại sữa do gia đình sở hữu. Hòn đảo này được hưởng lợi từ nguồn nước ấm từ Vịnh Mexico chảy qua Dòng hải lưu Gulf Stream, tạo ra khí hậu ôn hòa dễ chịu. Lượng mưa dồi dào trong khu vực dẫn đến một trong những mùa sinh trưởng dài nhất ở châu Âu, tạo điều kiện lý tưởng để nuôi dưỡng động vật trên những cánh đồng xanh tươi. Nhờ những điều kiện nông nghiệp lý tưởng này, trung bình, gia súc Ireland dành 240 ngày gặm cỏ, với 95% chế độ ăn của chúng bao gồm cỏ. Năm 2023, Ireland đã sản xuất 8,7 tỷ lít sữa và xuất khẩu các sản phẩm từ sữa sang khoảng 140 thị trường trên toàn thế giới (Nguồn: Bord Bia Performance and Prospect 2023 – 2024).
Bord Bia- Ủy Ban Thực Phẩm Ireland:
Là một cơ quan chính phủ trực thuộc Bộ Nông nghiệp. Bord Bia chịu trách nhiệm phát triển các thị trường mới và quảng bá các sản phẩm thực phẩm, đồ uống và làm vườn của Ireland trên toàn thế giới. Vai trò của Bord Bia là đóng vai trò là cầu nối giữa các công ty thực phẩm, đồ uống và làm vườn của Ireland với các khách hàng hiện tại và tiềm năng. Bord Bia có 16 văn phòng trên toàn thế giới, tại Châu Âu, Châu Á, Trung Đông và Bắc Mỹ, để thúc đẩy thương mại trên thị trường quốc tế.
Tìm hiểu thêm về Bord Bia tại: https://european-dairy.eu/vn/
Tại lễ trao giải “Nơi Làm Việc Tốt Nhất Châu Á 2025” (HR Asia Award), AEON Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế khi là nhà bán lẻ duy nhất được vinh danh “Nơi Làm Việc Tốt Nhất Châu Á” trong 7 năm liên tiếp. Đồng thời, doanh nghiệp cũng lần thứ hai liên tiếp nhận giải thưởng ở hạng mục “Môi Trường Làm Việc Đa Dạng, Bình Đẳng và Hòa Nhập” (D.E.I).
Từ ngày 20 – 22/8/2025, Triển lãm VIETFISH 2025 - Sự kiện thủy sản hàng đầu châu Á được tổ chức tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, TP. HCM. Sự kiện năm nay đánh dấu bước chuyển mình với bộ nhận diện thương hiệu mới, mang thông điệp “Innovation - Sustainability” (Đổi mới - Bền vững).
Với kết quả đạt 200% KPI chỉ trong chưa đầy một tháng, chiến dịch "Tuborg Creators" đã chứng minh sức mạnh phi thường của truyền thông cộng đồng. Giữa một thị trường đầy thách thức, đây là câu chuyện về cách ACCESSTRADE và Tuborg đã cùng nhau kiến tạo và hiện thực hóa một ý tưởng đột phá, làm thay đổi hoàn toàn cuộc chơi.
Ngày 23/7/2025, Bộ Startup và SME Hàn Quốc (MMS), Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM (DST), Trung tâm Đổi mới kinh tế sáng tạo Jeonbuk (JBCCEI), Trung tâm Khởi nghiệp sáng tạo TP.HCM (SIHUB) và Trung tâm Xúc tiến Thương mại Hàn – Việt (KORETOVIET) đã công bố sự kiện “Ngày hội xúc tiến giao thương - Cánh cửa kết nối thị trường Hàn – Việt 2025” (Mega US Expo 2025), mở ra cơ hội hợp tác mạnh mẽ giữa hai quốc gia trong các lĩnh vực công nghệ, khởi nghiệp sáng tạo và thương mại hóa.
Sáng ngày 16/7/2025, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Triển lãm Quốc tế lần thứ 18 về Công nghệ, Thiết bị Điện – Vietnam ETE 2025, Triển lãm Sản phẩm Tiết kiệm năng lượng, Năng lượng xanh – Greenergy Expo 2025 và Triển lãm Điện và Năng lượng – Elecs Vietnam 2025 đã chính thức khai mạc. Sự kiện tiếp tục khẳng định vị thế là diễn đàn thường niên uy tín hàng đầu trong lĩnh vực điện và năng lượng tại Việt Nam.
Bắt đầu từ ngày 1/1/2028, các đơn vị công lập trên địa bàn thành phố Hà Nội sẽ không sử dụng bao bì nhựa khó phân hủy để chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm...
Denimsandjeans Vietnam 2025 – triển lãm kết nối các “ông lớn” ngành denim toàn cầu với các thương hiệu nội địa Việt Nam sẽ diễn ra vào ngày 25 - 26/06/2025 tại Riverside Riverside Palace, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh.
Từ ngày 19/06/2025 - 22/06/2025, Tuần hàng Việt Nam tại Nhật Bản chính thức khai mạc với chủ đề “Trải nghiệm vẻ đẹp Việt Nam qua năm giác quan – Ẩm thực, văn hóa và du lịch”. Đây là sự kiện thường niên do Bộ Công Thương phối hợp cùng UBND TP. Hà Nội và Tập đoàn AEON tổ chức nhằm đưa hàng hóa Việt Nam vào hệ thống phân phối quốc tế.
Triển lãm Quốc tế Sản phẩm Gia dụng và Quà tặng Việt Nam – Home Show Vietnam 2025 và Triển lãm Quốc tế Sản phẩm Ngũ kim Việt Nam - VHF 2025 đã chính thức được khai mạc sáng ngày 4/6 tại Sảnh B, Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC) tập trung vào hoạt động xuất nhập khẩu số lượng lớn, được tổ chức chính thức bởi Uninet Exhibition Pte. Ltd. có trụ sở tại Singapore, đồng tổ chức bởi Han Viet MICE EIMS Co., Ltd., và nhận được sự đồng hành mạnh mẽ từ các hiệp hội doanh nghiệp cùng các tổ chức ngành nghề cấp cao trên toàn quốc.
Trong khuôn khổ "Ngày hội sản phẩm Quảng Trị năm 2025" diễn ra từ ngày 30/5 đến 1/6 tại Co.opmart Foodcosa Quang Trung (quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh), hơn 20 doanh nghiệp và hợp tác xã tiêu biểu của tỉnh đã giới thiệu đến người tiêu dùng thành phố với hơn 150 sản phẩm đặc trưng mang bản sắc Quảng Trị. Nổi bật trong số đó có cao chè vằng, trà diếp cá, bột ngũ cốc, tinh dầu tràm, hạt tiêu đen, nhang trầm hương, mì rau củ cầu vồng…
Sau hành trình đánh giá toàn diện không chỉ dựa trên kiến thức chuyên môn, mà còn chú trọng vào khả năng tư duy phản biện, lập luận logic, kỹ năng trình bày và bản lĩnh cá nhân của các thí sinh – những phẩm chất cần thiết để bước vào môi trường học thuật quốc tế. Đội tuyển gồm 5 học sinh xuất sắc đã đại diện Việt Nam tham dự IEO 2025 và mang về 04 Huy chương Đồng cùng 01 Giải danh dự.
Lần đầu tiên sau hơn ba thập kỷ tỏa sáng trên các sân khấu lớn nhỏ khắp hải ngoại, danh ca Lâm Thúy Vân chính thức trở lại Việt Nam trong một chuỗi mini-tour đặc biệt mang tên "Cơn Mưa Hạ". Chương trình do Unicorn Việt Nam tổ chức, sẽ đưa nữ nghệ sĩ đi qua 4 thành phố lớn: TP. Hồ Chí Minh, Nha Trang, Bắc Ninh và Hà Nội trong tháng 8/2025.
Hội thảo khoa học với chủ đề: Kinh tế vĩ mô Việt Nam 6 tháng đầu năm 2025 và hàm ý chính sách: VƯỢT KHÓ KHĂN ĐỂ BỨT PHÁ vừa được Trường Đại học Ngân hàng TP. Hồ Chí Minh (HUB) tổ chức sáng nay 28/07 nhằm phân tích sâu sắc bức tranh kinh tế toàn cầu và Việt Nam trong nửa đầu năm 2025, đồng thời đưa ra các kịch bản kinh tế vĩ mô cho 6 tháng cuối năm 2025. Đây là sự kiện lần thứ 15 được tổ chức tại Trường Đại học Ngân hàng TP. Hồ Chí Minh, quy tụ đông đảo các chuyên gia kinh tế, nhà khoa học hàng đầu đến từ ba miền Bắc – Trung – Nam.
Ngày 9/7/ 2025, Samsung Electronics chính thức ra mắt Galaxy Z Flip7, điện thoại AI nhỏ gọn với các tiện ích đa phương thức cùng trải nghiệm màn hình ngoài FlexWindow hoàn toàn mới. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng vẫn mạnh mẽ để trở thành trợ thủ đắc lực cho người dùng, Galaxy Z Flip7 kết hợp Galaxy AI với màn hình FlexWindow tràn viền, camera đẳng cấp flagship và ngôn ngữ thiết kế mang tính biểu tượng. Từ AI giọng nói trực quan đến khả năng chụp ảnh selfie vượt trội, Galaxy Z Flip7 là người bạn đồng hành thông minh, nhỏ gọn được thiết kế để mang đến khả năng tương tác liền mạch và đáng tin cậy cho cuộc sống hằng ngày.
Denimsandjeans Vietnam 2025 – triển lãm kết nối các “ông lớn” ngành denim toàn cầu với các thương hiệu nội địa Việt Nam sẽ diễn ra vào ngày 25 - 26/06/2025 tại Riverside Riverside Palace, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh.
Nhà mốt CONG TRI ra mắt Lãnh Mỹ A Capsule Collection, nhằm giới thiệu và tôn vinh vẻ đẹp lụa Lãnh Mỹ A, một loại lụa đen quý hiếm từ làng nghề Tân Châu, An Giang. Bộ sưu tập gồm 25 look.
Ngày 19/6/2025, tại TP.HCM, Hội thảo “Quản trị doanh nghiệp trong kỷ nguyên AI: Nâng cao hiệu suất với AI và dữ liệu thông minh” đã thu hút sự tham dự của hơn 1.000 doanh nghiệp và các chuyên gia kinh tế, tài chính, công nghệ.
“Art Meets Art” – Triển lãm nghệ thuật & thiết kế do Hoàng Nam Group tổ chức tại Hoàng Nam Luxurious Home (159-167 Nguyễn Cơ Thạch, Quận 2, TP. Thủ Đức, TP. HCM) là sự kiện tiếp theo đánh dấu sự hiện diện chính thức của thương hiệu GORDON GU ART-LUXE-CRAFT-CASA tại Việt Nam.
Ariana Greenblatt – nữ diễn viên trẻ đang lên của Hollywood – vừa có màn ra mắt thảm đỏ ấn tượng tại Liên hoan phim Cannes 2025, một trong những sự kiện điện ảnh danh giá và được mong đợi nhất thế giới.
Ngày 16/5/2025, Công ty Golden Star Travel (GST), đại diện của tập đoàn StarCruises tại Việt Nam chính thức khởi động hành trình du thuyền quốc tế đẳng cấp từ TP.HCM đến Singapore hè 2025, đánh dấu bước tiến mới trong việc đưa trải nghiệm du thuyền quốc tế đến gần hơn với người Việt ngay tại sân nhà.
Tin xem nhiều
