Lời khuyên về khởi nghiệp ngành F&B từ Nguyễn Hà Linh – CEO Thái Koh Yam

Thứ hai, 17/10/2022, 16:39 GMT+7

Ngày 19.10 tới đây, CEO chuỗi nhà hàng Thái Koh Yam – bà Nguyễn Hà Linh sẽ chia sẻ tới cộng đồng F&B tại Tây Nguyên về câu chuyện khởi nghiệp ngành ẩm thực và đồ uống.

Là cái tên không còn xa lạ trong cộng đồng khởi nghiệp ẩm thực và đồ uống, bà Linh ấn tượng bởi quan điểm: Mở quán cà phê không hẳn phải biết pha chế. Được bình chọn trong top 30 gương mặt Forber 30 under 30 năm 2016, thương hiệu Koh Samui của bà từng gây sốt người yêu ẩm thực với món kem dừa, trước khi thành lập và phát triển chuỗi nhà hàng Thái Koh Yam trứ danh.

Chuỗi nhà hàng Thái Koh Yam của bà Nguyễn Hà LinhChuỗi nhà hàng Thái Koh Yam của bà Nguyễn Hà Linh

"80% anh chị chủ các doanh nghiệp mà mình biết và ngưỡng mộ, họ có sự nhạy bén xuất sắc trong bán hàng và marketing.", bà Linh chia sẻ. Nhấn mạnh vào 2 kỹ năng trên, bà cho rằng việc không cho khách hàng biết đến mình là ai, thì dù sản phẩm có ngon đến đầu thì cũng không thể thành công.

Hơn 10 năm trong ngành ẩm thực, Nguyễn Hà Linh coi những thất bại chỉ là vấp ngã. Sau những thay đổi lớn với Koh Samui, Hà Linh đã tự rút ra bài học là phải đi chậm, không nóng vội. "Tôi đã vật lộn 5 năm để phát triển thương hiệu ẩm thực Thái và không muốn đánh đổi 5 năm nữa để lại phải vật lộn với nó. Do đó, giữ gìn thương hiệu và phát triển Thai Koh Yam sẽ là mục tiêu chính của tôi trong thời gian tới", bà Linh chia sẻ.

Câu chuyện của bà Nguyễn Hà Linh sẽ được chia sẻ thẳng thắn tại buổi tọa đàm Marketing ngành ẩm thực - Tưởng khó mà dễ, vào ngày 19.10.2022 tới đây tại Tây Nguyên. Bà Linh sẽ cùng ông Nguyễn Mạnh Sơn – cựu Giám đốc Marketing của tập đoàn Golden Gate, đồng thảo luận tìm ra phương án truyền thông quảng cáo, và các kênh truyền thông phù hợp cho các doanh nghiệp F&B điển hình trong khu vực. Thông qua tọa đàm, khán giả tham dự có cơ hội lắng nghe thảo luận, đánh giá về tiền khả thi trước khi phát triển thương hiệu, đồng thời hiểu rõ cốt lõi của truyền thông và quảng cáo, nhằm phát triển thương hiệu ẩm thực bền vững trong tương lai.

Sự kiện Marketing ngành ẩm thực - Tưởng khó mà dễSự kiện Marketing ngành ẩm thực - Tưởng khó mà dễ

Không chỉ lắng nghe, sự kiện còn được thiết kế riêng cho không gian trải nghiệm, kết nối và hợp tác. Khách tham dự sẽ có cơ hội trải nghiệm các gian hàng trong triển lãm ngành, được tổ chức đồng thời tại sự kiện. Khán giả còn được khuyến khích gặp gỡ, chia sẻ, giao thương, vì một môi trường phát triển lành mạnh, đồng đều và bền vững hơn.

Được đồng tổ chức bởi iPOS.vn – giải pháp quản lý nhà hàng/ café & ngân hàng KASIKORN Việt Nam, chương trình là sự mong muốn xây dựng và phát triển ngành ẩm thực và đồ uống tại vùng đất đỏ Bazan. Ông Mai Vũ Hoàng Duy – Giám đốc Công ty Cổ phần iPOS.vn chi nhánh Tây Nguyên chia sẻ: "Sự kiện tại Tây Nguyên lần này ghi dấu sự quan tâm của chúng tôi tới một khu vực tiềm năng lớn tại Việt Nam. Không chỉ là vùng đất của Cà Phê, chúng tôi hy vọng sẽ là nền tảng cho sự phát triển của nhiều thương hiệu F&B nơi đây trong tương lai".

Sự kiện sẽ diễn ra vào lúc 08:30 ngày 19.10.2022 tại Khách sạn Elephants Hotel Buôn Ma Thuột. Để đảm bảo chất lượng và đem đến giá trị cho các khán giả, sự kiện sẽ có thu phí nhằm hỗ trợ một phần nhỏ cho việc tổ chức, thuê mướn để địa điểm, hậu cần và hỗ trợ các gian hàng tham gia sự kiện, với cam kết về một chương trình phi lợi nhuận. Khán giả quan tâm có thể đặt vé tại đường link: https://bit.ly/mkttnipos

Nguồn: nhipsongkinhte.toquoc.vn

Ý kiến bạn đọc
TUV Rheinland Việt Nam ra mắt dịch vụ Thử nghiệm Phân hủy sinh học và Đo lường khí phát thải - Giải pháp tiên phong giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín sản phẩm
10:36 ,27/03/2026

TUV Rheinland Việt Nam vừa cho ra mắt 2 dịch vụ thử nghiệm tiên tiến là: Thử nghiệm phân hủy sinh học và Đo lường khí phát thải từ sản phẩm (Formaldehyde và VOCs). Đây là bước tiến quan trọng nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và nâng cao uy tín sản phẩm.

Gia Lai thúc đẩy kết nối, hợp tác và triển khai các dự án của tỉnh
09:44 ,21/03/2026

Chiều ngày 20-3, UBND tỉnh Gia Lai phối hợp cùng Hiệp hội Doanh nghiệp TPHCM (HUBA) tổ chức họp mặt lãnh đạo tỉnh Gia Lai với các doanh nghiệp và nhà đầu tư tại TPHCM nhằm giới thiệu tiềm năng, môi trường đầu tư và các chính sách ưu đãi của tỉnh, qua đó thúc đẩy kết nối, hợp tác và triển khai các dự án trong thời gian tới.

Một doanh nghiệp trả 8.800 đồng/cp tiền mặt ngay trong tháng 4, soi lịch sử chia cổ tức cao suốt 17 năm liền
09:09 ,16/03/2026

Nếu tính cả đợt chi trả sắp tới, tổng tỷ lệ cổ tức năm 2025 mà cổ đông nhận được sẽ lên tới 218%, cao hơn rất nhiều so với kế hoạch tối thiểu 50% được Đại hội đồng cổ đông thông qua.

Gọi vốn: Cơ hội nào cho doanh nghiệp Việt?
15:55 ,29/01/2026

Buổi nói chuyện với sự tham gia của những nhà quản lý quỹ hàng đầu Việt Nam, giải mã bức tranh huy động vốn 2026 và bí kíp quy mô hóa cho startup Việt.

AEON Mở Rộng Chương Trình Đồng Hành Cùng Doanh Nghiệp Tại Hà Nội
09:06 ,17/01/2026

Sau thành công tại TP.HCM với phản hồi tích cực từ các doanh nghiệp tham gia, AEON Việt Nam đã tiếp tục tổ chức chương trình “Đồng hành và phát triển cùng Doanh nghiệp địa phương và đối tác kinh doanh” tại AEON Hà Đông vào đầu tháng 1 vừa qua.

Lộ diện nữ cổ đông bí ẩn bỏ ra 1.300 tỷ đồng mua 68,66% vốn điều lệ của Giầy Thượng Đình, tạm lỗ hơn 800 tỷ
08:20 ,12/01/2026

Tính theo giá thị trường, tổng giá trị số cổ phiếu GTD bà Trang đang nắm giữ là hơn 555 tỷ đồng.

Con Người Là Trọng Tâm: Nền Tảng Bền Vững Của Marketing Và Kinh Doanh Trong Kỷ Nguyên Số
22:20 ,04/01/2026

Trong kỷ nguyên số, khi trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn và tự động hóa ngày càng phổ biến, nhiều doanh nghiệp đặt trọng tâm vào công nghệ như chìa khóa cho tăng trưởng và cạnh tranh. Tuy nhiên, thực tiễn cho thấy công nghệ chỉ thực sự phát huy giá trị khi được vận hành trên một nền tảng vững chắc hơn: con người. Đây cũng là thông điệp xuyên suốt trong chương “Con người là trọng tâm” của cuốn sách “Từ Marketing 5.0 đến Business 6.0 – Phục hồi và bứt phá trong kỷ nguyên số” do Th.S Nguyễn Hồng Ly chấp bút được ra mắt vào ngày 4/1/2026.

Những doanh nghiệp đầu tiên báo lãi đậm năm 2025
09:17 ,02/01/2026

Một số doanh nghiệp dầu khí, dệt may đã công bố lợi nhuận ước đạt năm 2025 tăng trưởng mạnh.

Herbalife Việt Nam đạt giải thưởng khu vực "CXP Trải Nghiệm Khách Hàng Xuất Sắc" năm 2025
11:18 ,27/12/2025

Herbalife Việt Nam, với mục tiêu trở thành một công ty, cộng đồng và nền tảng hàng đầu về sức khỏe và thể chất, được trao giải thưởng “CXP Trải Nghiệm Khách Hàng Xuất Sắc” 2025 tại 2025 CXP Asia Awards. Giải thưởng “CXP Trải Nghiệm Khách Hàng Xuất Sắc” vinh danh các thương hiệu trên khắp khu vực Châu Á Thái Bình Dương thể hiện cam kết vượt trội trong việc nâng cao sự hài lòng của khách hàng, mức độ gắn kết và sự đổi mới trong dịch vụ.

Hãy Yêu Nhau Đi: Khi Eras Land kết nối cộng đồng bằng âm nhạc và sự sẻ chia
19:31 ,17/12/2025

Giữa thời đại mà âm nhạc thường được định nghĩa bởi những sân khấu lớn, những đại dương ánh sáng và hàng nghìn khán giả, đêm nhạc “Hãy Yêu Nhau Đi” tại Thủ Thiêm Riverstage lại chọn một hướng đi rất khác: nhẹ nhàng, tinh tế và đầy chất thơ.

  • Email
    Chăm sóc khách hàng
    Thanh Lan
Hotline:
0903363427
Thanh Lan
(Chăm sóc khách hàng)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Phản hồi của bạn