Trứng hấp tôm thịt sữa đậu nành: Món ăn sáng bổ dưỡng chỉ trong 20 phút

Thứ sáu, 21/07/2023, 19:39 GMT+7

Cuộc sống bận rộn, đôi khi khiến chúng ta ăn sáng sơ sài hoặc bỏ qua luôn. Đầu bếp Võ Quốc sẽ bật mí cho bạn một công thức bữa sáng trong 20 phút mà có được món ăn thơm ngon, dinh dưỡng để đãi cả nhà.

Món trứng tôm thịt hấp sữa đậu nành rất dễ làm theo công thức của  đầu bếp Võ Quốc. Ảnh: NVCCMón trứng tôm thịt hấp sữa đậu nành rất dễ làm theo công thức của đầu bếp Võ Quốc. Ảnh: NVCC

Chuẩn bị nguyên liệu:         

  • Trứng gà                                                         4 quả ~ 200ml
  • Tôm tươi                                                         100g
  • Thịt heo                                                           50g
  • Sữa đậu nành Fami vị sữa dừa                       300ml
  • Hạt nêm                                                           5g
  • Hành ngò
Nguyên liệu cho món trứng hấp tôm thịt sữa đậu nành. Ảnh: NVCCNguyên liệu cho món trứng hấp tôm thịt sữa đậu nành. Ảnh: NVCC

Công thức chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch tôm, bóc vỏ và rút chỉ ruột
  • Rửa sạch thịt băm nhỏ.
Đánh trứng trước khi cho sữa đậu nành vào. Ảnh: NVCCĐánh trứng trước khi cho sữa đậu nành vào. Ảnh: NVCC

Bước 2: Chế biến

Cho trứng vào tô đánh nhẹ, dùng rây lược cho trứng mịn; cho sữa đậu nành hạt nêm vào khuấy đều.

Thêm gia vị tùy thích. Nếu bạn thích hương vị cay, bạn có thể thêm nhiều ớt hoặc tiêu vào món ăn. Vị ngọt trong sữa đã có sẵn các bạn không nên cho thêm đường vào nhé.

            Bước 3: Hấp trứng

Chuẩn bị sẵn nồi hấp, rót trứng đã trộn vào chén nhỏ, để món ăn được đẹp mắt, các bạn nên rót nhẹ tay, nếu bị bong bóng chỉ cần dùng tăm phá vỡ nhẹ là được. Sau đó đem hỗn hợp trứng sữa hấp trong khoảng 10 phút với lửa vừa.

Khi sữa trứng đã chín, bỏ tôm và thịt vào, hấp tiếp khoảng 10 phút.

Khi trứng tôm thịt đã chín, trang trí thêm ít hành ngò ớt lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.

Cho tôm và thịt, hành ớt vào, hấp thêm 10’ là hoàn thành. Ảnh NVCCCho tôm và thịt, hành ớt vào, hấp thêm 10’ là hoàn thành. Ảnh NVCC

Khi thưởng thức món ăn, bạn có thể thêm những loại rau sống như rau xà lách, rau cải, cà chua, ớt, chanh để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món ăn.

Thành phẩm trứng tôm thịt hấp sữa đậu nành. Ảnh: NVCCThành phẩm trứng tôm thịt hấp sữa đậu nành. Ảnh: NVCC

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món trứng hấp tôm thịt sữa đậu nành vừa đậm đà lại vừa thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt tôm mềm ngọt kết hợp cùng trứng gà và vị sữa đậu nành thơm béo hứa hẹn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy nhé!

Dùng Fami nguyên chất vị sữa dừa sẽ giúp món trứng hấp tôm thịt sữa đậu nành thơm ngon hơn  và đủ dinh dưỡng. Ảnh: NVCCDùng Fami nguyên chất vị sữa dừa sẽ giúp món trứng hấp tôm thịt sữa đậu nành thơm ngon hơn và đủ dinh dưỡng. Ảnh: NVCC

Mách nhỏ bí quyết đảm bảo món ăn thơm ngon

Chọn tôm, thịt, trứng tươi chất lượng và không bị hỏng để đảm bảo món ăn thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.

Bạn có thể dùng Fami nguyên chất, Fami nguyên chất vị Sữa Dừa hoặc Fami Canxi vị Phô mai đều rất hợp để làm món trứng hấp này.

Bạn dùng tăm làm vỡ bong bóng trứng ngay giai đoạn đầu đổ trứng vào chén hấp. Hấp trứng với lửa vừa, giúp trứng hấp ra sẽ mịn, đều và đẹp.

Xem thêm video để biết chi tiết bạn nhé!

Đơn vị phân phối: Nhà Máy Sữa Đậu Nành Việt Nam Vinasoy - Chi Nhánh Công Ty Cổ Phần Đường Quảng Ngãi

Địa chỉ: Số 02, đường Nguyễn Chí Thanh, Phường Quảng Phú, Thành phố Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi, Việt Nam

Tôn Quyên
Ý kiến bạn đọc
Từ Nông Trại tới Bàn Ăn: Tương lai bền vững với Nông nghiệp Hữu cơ theo tiêu chuẩn của Châu Âu
19:28 ,09/04/2024

Giống như nhiều nơi trên thế giới, nhu cầu của người Việt Nam đối với thực phẩm hữu cơ đang tăng lên. Làm thế nào nông nghiệp hữu cơ đang đáp ứng nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng? Một cái nhìn cận cảnh về tiêu chuẩn sản xuất hữu cơ tại châu Âu sẽ cung cấp thông tin chi tiết hơn về vấn đề này.

Sắp tổ chức Ngày hội Du lịch TP.HCM lần thứ 20
02:31 ,27/03/2024

Sáng 26/3, Sở Du lịch và Hiệp hội Du lịch TP.HCM vừa tổ chức họp báo thông tin về Ngày hội Du lịch TP.HCM lần thứ 20 năm 2024.

Du lịch Tết bắt đầu nhộn nhịp
11:29 ,17/01/2024

Các địa phương đang tất bật chuẩn bị những sự kiện mùa lễ hội để thu hút du khách trong và ngoài nước

MC song ngữ Phương Uyên làm đại sứ của Tuần lễ du lịch TP.HCM 2023
09:37 ,07/12/2023

Là gương mặt quen thuộc thường xuyên dẫn dắt nhiều chương trình về văn hóa – du lịch tại TP.HCM nói riêng và tại nhiều sự kiện ở khắp nơi nói chung, MC song ngữ Phương Uyên năm nay lại tiếp tục cùng đồng hành với nhiều hoạt động đặc sắc của Tuần lễ du lịch TP.HCM.

Nhà hàng “ST25 by KOTO”: Sự kết hợp hài hòa giữa tinh hoa ẩm thực và sứ mệnh cộng đồng
09:57 ,15/11/2023

Chiều ngày 14/11, khách sạn Sofitel Saigon Plaza và doanh nghiệp xã hội KOTO đã chính thức công bố ra mắt nhà hàng “ST25 by KOTO” chuyên phục vụ ẩm thực Việt Nam đương đại.

Tạo vị thế riêng cho du lịch TP HCM: Tăng liên kết, nâng chất sản phẩm
12:30 ,20/10/2023

TP HCM không thiếu sản phẩm du lịch hấp dẫn nhưng cần đẩy mạnh đầu tư để nâng chất, tăng liên kết vùng miền để giữ chân du khách dài ngày, chi tiêu nhiều hơn…

SOFITEL SAIGON PLAZA Kỉ Niệm 25 Năm Thành Lập
11:31 ,13/10/2023

Sofitel Saigon Plaza vui mừng đánh dấu một cột mốc quan trọng với kỉ niệm 25 năm thành lập vào tháng Mười năm nay. Trong suốt một phần tư thế kỉ vừa qua, khách sạn đã thành công trong công cuộc lấy cảm hứng từ văn hóa và truyền thống Việt Nam, đồng thời tôn vinh niềm vui sống với tinh thần của nước Pháp.

Đón đầu tương lai ngành PR Đông Nam Á với Hội nghị Quan hệ công chúng ASEAN
11:50 ,29/08/2023

Mạng lưới Quan hệ công chúng ASEAN (APRN) sẽ hợp tác với Mạng lưới Quan hệ công chúng Việt Nam (VNPR) tổ chức Hội nghị Quan hệ công chúng ASEAN lần thứ IV tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh). Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động thuộc Hội chợ Du lịch Quốc tế ITE HCMC 2023 do Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức.

ITE HCMC 2023 - Cơ hội để du lịch Việt Nam tăng tốc, phát triển hiệu quả và bền vững
23:09 ,15/08/2023

Với chủ đề “Liên kết, Phát triển, Bền vững”, ITE HCMC 2023 được kỳ vọng sẽ đóng góp những giải pháp đột phá giúp du lịch Việt Nam tăng tốc, phát triển bền vững cũng như góp phần quảng bá hình ảnh đẹp về đất nước và con người Việt Nam đến bạn bè quốc tế.

 

Loại hình du lịch "khai mở tâm thức" được ưa chuộng thứ 2 Việt Nam, chiếm 39%
11:25 ,02/08/2023

Giữa cuộc sống áp lực, ngày càng nhiều người có nhu cầu tìm đến không gian biệt lập để cân bằng cảm xúc, dẫn tới sự phát triển của hình thức du lịch "khai mở tâm thức".

Hoàn Tất Việc Mua Lại Cổ Phần: FGV Và HETTICH Tiến Đến Hợp Tác, CEO Mới Được Bổ Nhiệm Tại FGV
10:22 ,31/01/2024

Vào đầu tháng 9 Tập đoàn Hettich công bố thương vụ mua lại Tập đoàn FGV, hiện đã kết thúc thành công, đánh dấu việc Hettich chính thức tiếp quản FGV. Ngoài sự chấp thuận cần thiết từ các cơ quan chống độc quyền, tất cả các điều kiện khác để tiếp quản đều đã được đáp ứng. FGV và Hettich hiện đang cùng nhau hướng đến tương lai trong ngành phụ kiện nội thất.

Gửi tiết kiệm KBank siêu lãi suất 6%/năm cộng thưởng tiền mặt 0,5%
09:58 ,15/12/2023

Ngân hàng KBank Việt Nam đã tung ra chương trình siêu lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 6 tháng 6% cộng thưởng tiền mặt 0,5%. Sự thiết thực của gói tiết kiệm này giữa thời "thị trường tụt dốc" đã thu hút được đông đảo sự quan tâm, đăng ký của người tiêu dùng Việt.

 

Nâng cao chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn hữu cơ của Liên minh Châu Âu
18:36 ,17/11/2023

Vừa qua, tại Hà Nội, Hiệp hội Nông dân Hữu cơ Đức Naturland đã tổ chức sự kiện "Làm thế nào để cải thiện hệ thống chất lượng thực phẩm? Lợi ích của việc áp dụng tiêu chuẩn hữu cơ của liên minh Châu Âu và Naturland vào thực phẩm của chúng ta" do Liên minh châu Âu tài trợ với sự tham dự của diễn giả Marco Schlüter, Trưởng ban Chiến lược & Quan hệ Quốc tế, kiêm Thành Viên Hội đồng Quản trị của Naturland và cô Amandine, influence trong lĩnh vực phong cách sống và ẩm thực, cùng nhiều cơ quan báo chí.

DIANA UNICHARM Ra Mắt Tã Quần Mở Một Bên BOBBY Cho Bé Sơ Sinh – Đầu Tiên Trên Thế Giới
13:39 ,23/10/2023

Ngày 23/10, Công ty Cổ phần Diana Unicharm, nhãn hiệu tã giấy trẻ em Bobby – thành viên Tập đoàn Unicharm Nhật Bản ra mắt dòng sản phẩm hoàn toàn mới, lần đầu tiên trên Thế giới: Tã Quần Mở Một Bên Bobby.

Vinasoy đón đầu và dẫn dắt xu hướng dinh dưỡng thực vật tại Việt Nam
00:07 ,11/08/2023

“Chúng ta là kết quả của những gì chúng ta ăn hàng ngày”. Hiểu được điều này, nhiều năm nay Công ty sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy) đã quyết tâm vì sức khỏe người tiêu dùng, chú trọng dinh dưỡng thực vật lành mạnh cho người Việt.

Người Việt lạc quan hơn về tài chính, nhưng vẫn lo ngại về sức khỏe
20:32 ,08/06/2023

Người dân Việt Nam lạc quan về tình hình tài chính cá nhân, tuy nhiên gần như tất cả đều có những lo ngại liên quan đến việc quản lý sức khỏe của mình – theo khảo sát của Manulife.

Du học trung học Úc - Con đường thành công dân toàn cầu
16:59 ,08/09/2022

Du học Úc tiếp cận với nền giáo dục tiên tiến, thành công dân toàn cầu là điều mà rất nhiều phụ huynh đang hướng đến. Tham gia Hội chợ du học Úc 2022 tại Hà Nội (17/9) và TPHCM (18/9) để cùng giao lưu với 25 trường trung học hàng đầu của Úc.

 

Hướng Dẫn Mở Tài Khoản Sàn Londonex Cho Người Mới
12:29 ,22/07/2022

Chứng khoán Mỹ là thị trường đầu tư có tiềm năng lớn đang được các nhà đầu tư chú ý.

Cách Mở Tài Khoản SEA Investing Đơn Giản Nhất
19:53 ,22/06/2022

Mở tài khoản SEA Investing là yếu tố quan trọng giúp nhiều nhà đầu tư tâm đắc. Bởi lẽ một sàn môi giới uy tín sẽ giúp nhà đầu tư gia tăng lợi nhuận nhanh chóng mà hầu hết các sàn môi giới kém chất lượng sẽ không làm được. Như vậy, SEA Investing đã hoạt động và phát triển thế nào mà lại thu hút đông đảo nhà đầu tư mở tài khoản. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách mở tài khoản SEA Investing ngay hôm nay nhé!

Đánh đồng một số vi phạm cá nhân cho cả ngành y là thiếu công bằng
00:24 ,16/06/2022

Những vi phạm của một số lãnh đạo ngành y gần đây mang tính cá nhân. Đây là điều rất đáng tiếc nhưng phải khẳng định, đó không phải là tất cả".

  • Email
    Chăm sóc khách hàng
    Thanh Lan
Hotline:
0903363427
Thanh Lan
(Chăm sóc khách hàng)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Phản hồi của bạn