Thị trường đồ ăn nhẹ chứa protein, lợi khuẩn châu Á - Thái Bình Dương tăng trưởng nhanh nhất thế giới

Thứ bảy, 23/11/2019, 02:36 GMT+7

Kẹo dẻo lợi khuẩn HURO của PAN Food là một trong những sản phẩm điển hình cho xu hướng tăng tiêu thụ đồ ăn nhẹ có dưỡng chất bổ sung tại châu Á Thái Bình Dương.

Thị trường thực phẩm chức năng đóng gói tại châu Á Thái Bình Dương ghi nhận mức tăng trưởng nhanh nhất thế giới trong giai đoạn 2013 - 2018 và sẽ tiếp tục duy trì vị thế này đến năm 2023, theo nhận định tại báo cáo Passport của Euromonitor International. 

Dự báo thị trường thực phẩm chức năng đóng gói giai đoạn 2013 - 2023. Nguồn: Euromonitor International.

Tuy nhiên, để đáp ứng nhịp sống bận rộn, các nhà sản xuất tăng cường phát triển dòng sản phẩm ăn nhẹ có chứa lợi khuẩn với kích thước gọn nhẹ để dễ dàng mang theo. Tại Nhật Bản, chức năng chính của lợi khuẩn đã chuyển từ hỗ trợ hệ tiêu hóa sang hỗ trợ hệ miễn dịch nhờ các nhà sản xuất sữa phát hiện ra loại lợi khuẩn mới. 

Xu hướng tiếp theo là xu hướng sử dụng đồ ăn nhẹ có hàm lượng protein cao và ít tinh bột để đảm bảo thể chất. Người tiêu dùng tại khu vực này ngày càng quan tâm tới việc luyện tập thể chất nên họ tiêu thụ protein nhiều hơn, dẫn tới sự phát triển bùng nổ của thực phẩm có hàm lượng protein cao. Các loại đồ ăn nhẹ ít tinh bột cũng trở thành xu hướng phổ biến khi mọi người xem tinh bột là kẻ thù lớn nhất của việc giảm cân. 

Xu hướng thứ ba là thực phẩm chức năng đóng gói có thể hỗ trợ người cao tuổi. Mặc dù dân số tại châu Á Thái Bình Dương có xu hướng tăng, nhiều quốc gia trong khu vực này đang phải đối mặt với tình trạng già hóa dân số. Lượng người cao tuổi tăng nên các thực phẩm ăn nhẹ hướng tới đối tượng này cũng xuất hiện nhiều hơn.

Nhìn chung, trong khi Hàn Quốc và Nhật Bản đi đầu về xu hướng thực phẩm chức năng, sản phẩm này lại chưa phát triển ở Đông Nam Á và Trung Quốc. Tại các thị trường phát triển như Hàn Quốc và Nhật Bản, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy nhiều loại đồ ăn nhẹ là thực phẩm chức năng hay thực phẩm bổ sung tại các cửa hàng tiện lợi. Các nhà sản xuất trong nước thậm chí xem loại đồ ăn nay là chìa khóa để tăng trưởng mạnh hơn. Vì vậy, nhiều sản phẩm mới đang nhanh chóng xuất hiện và một số được xuất khẩu sang Đông Nam Á.  

 

https://ndh.vn/loi-song/thi-truong-do-an-nhe-chua-protein-loi-khuan-chau-a-thai-binh-duong-tang-truong-nhanh-nhat-the-gioi-1258973.html

 Thanh Long

Nguồn: ndh.vn
Ý kiến bạn đọc
Chị em phấn khích với giống táo vỏ đỏ, ruột cũng đỏ mà lại không phải là quả biến đổi gen
07:01 ,13/12/2019

Giống táo mới lạ này rất được các bà nội trợ ở châu Âu ưa chuộng vì giá trị dinh dưỡng cực cao.

Tết Canh Tý 2020: “Nóng” giá vé máy bay
07:08 ,11/12/2019

Chỉ còn gần 2 tháng nữa là đến Tết Canh Tý 2020, để phục vụ cho nhu cầu đi lại của người dân, các hãng bay đã tăng cường thêm hàng ngàn chuyến bay. Tuy nhiên, thị trường vé máy bay dịp Tết “nóng” liên tục, giá vé tăng cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá vàng hôm nay 6/12: Vừa tăng được 3 phiên, vàng 9999, vàng SJC quay đầu giảm trong ngỡ ngàng
03:10 ,06/12/2019

Giá vàng 9999, vàng SJC hôm nay 6/12 bất ngờ đảo chiều. Sau 3 phiên tăng nhẹ, vàng 9999 quay đầu giảm trong ngỡ ngàng.

Tôm hùm Mỹ chính thức nhập khẩu vào Việt Nam
01:22 ,30/11/2019

Nhu cầu của người Việt Nam về hải sản cũng như tiềm năng ở thị trường Việt Nam vô cùng lớn. Vào năm 2017, hơn 20.000 tấn hải sản Mỹ được xuất khẩu đến Việt Nam, mang lại doanh thu trị giá 1,4 tỷ USD. Trong đó, tôm hùm là một trong những sản phẩm hải sản Mỹ được xuất khẩu chính sang Việt Nam đạt giá trị xuất khẩu là 38 triệu USD (năm 2017), sản lượng xuất khẩu tôm hùm đạt giá trị cao nhất là 386 triệu USD trong năm 2018.

Bánh chưng Sum Vầy của Sài Gòn Food sản xuất bằng công nghệ hiện đại có thời hạn sử dụng đến 3 tháng
00:42 ,30/11/2019

Công ty cổ phần Sài Gòn Food vừa ra mắt bánh chưng Sum Vầy được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, với thời hạn sử dụng đến 3 tháng trong điều kiện nhiệt độ thường để chào đón Xuân Canh Tý 2020.

Giá thanh long trái vụ giảm còn 6.000 đồng/kg
03:21 ,30/11/2019

Hiệp hội thanh long tỉnh Bình Thuận cho biết, hiện tại giá trái thanh long trái vụ chỉ còn từ 6.000 - 7.000 đồng/kg, loại đẹp nhất cũng chỉ còn từ 8.000 - 9.000 đồng/kg nhưng số lượng này rất ít. Với giá như hiện tại, người trồng thanh long ở Bình Thuận đang bị thua lỗ nặng.

Vé máy bay Tết Canh Tý 2020, nên chọn hãng nào?
03:31 ,28/11/2019

Hiện các hãng hàng không đã công bố tăng tải phục vụ Tết nguyên đán Canh Tý 2020, đồng thời có những chương trình ưu đãi cho hành khách đặt vé sớm. Tuy nhiên, việc lựa chọn hãng hàng không nào, giá vé ra sao... đang là vấn đề nhiều hành khách quan tâm.

Cần phải dán tem chống hàng giả cho từng sản phẩm
08:15 ,28/11/2019

Nhân ngày Phòng chống hàng giả, hàng nhái Việt Nam (29/11/2019), Cục Sở hữu trí tuệ – Văn phòng đại diện tại TP. HCM và Công ty Vina CHG đã phối hợp tổ chức diễn đàn “Hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ và vấn đề an toàn sức khoẻ cho người tiêu dùng” nhằm tìm giải pháp dưới góc độ của nhiều chuyên gia và đại diện các cơ quan hữu quan.

Nâng tầm giá trị hồ tiêu Việt qua chế biến sâu
07:29 ,26/11/2019

Từ một loại gia vị vốn quen thuộc trong tẩm ướp thực phẩm, nay hồ tiêu đã được chế biến thành những sản phẩm có thể ăn ngay, hay mang theo người như một “tủ thuốc di động”, với những cái tên như tiêu không hạt, tiêu một nắng, tiêu sữa, tiêu sấy lạnh. Sự sáng tạo độc đáo này đã làm tăng giá trị của sản phẩm lên hàng chục lần so với bán thô.

Khai mạc 4 triển lãm chuyên ngành dệt may và da giày tại TP.HCM
02:48 ,20/11/2019

Sáng nay 20/11, Triển lãm Quốc tế ngành công nghiệp Dệt may Việt Nam lần thứ 19 (VTG 2019); Triển lãm phụ kiện Dệt may lần thứ 19 (VitaTex); Triển lãm quốc tế máy móc và nguyên phụ liệu Da giày (VFM) và Triển lãm quốc tế ngành công nghiệp nhuộm và hoá chất (DYECHEM Vietnam) đã chính thức được khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TPHCM.

Số doanh nghiệp niêm yết HoSE năm 2019 thấp kỷ lục, nhiều 'ông lớn' đang chờ duyệt
03:44 ,13/12/2019

Năm 2019 chỉ có 13 doanh nghiệp niêm yết mới tại HoSE, mức thấp nhất trong 5 năm trở lại đây. Khối lượng cổ phiếu niêm yết mới đạt 4,8 tỷ cổ phiếu, giảm 33% so năm trước. HoSE còn 15 bộ hồ sơ niêm yết cổ phiếu đang phê duyệt, trong đó có 3 bộ đã nhận từ 2018.

NHNN bơm ròng hơn 3.300 tỷ đồng
03:16 ,11/12/2019

Ngân hàng Nhà nước mua ròng hơn 34.500 tỷ đồng trong khi có gần 31.300 tỷ đồng đáo hạn qua kênh OMO. Mặt bằng lãi suất hấp dẫn đã phát huy sức hút với dòng tiền gửi trong khi giải ngân tín dụng giảm tốc so với cùng kỳ năm trước. Lãi suất huy động sẽ neo cao và sau đó có thể điều chỉnh giảm, tập trung ở các kỳ hạn ngắn.

Kinh tế Trung Quốc vẫn yếu, chứng khoán châu Á trái chiều
03:48 ,09/12/2019

MSCI châu Á - Thái Bình Dương trừ Nhật Bản tăng 0,1%. Xuất khẩu của Trung Quốc giảm tháng thứ 4 liên tiếp tính đến tháng 11. Kế hoạch áp thuế 15% với một số hàng hóa Trung Quốc sẽ không thay đổi.

Nhà đầu tư chờ thêm thông tin về đàm phán thương mại, Phố Wall tăng điểm
02:44 ,06/12/2019

Dow Jones, Nasdaq và S&P 500 đều tăng điểm trong phiên 5/12. Nhà đầu tư chờ thêm thông tin về đàm phán thương mại Mỹ - Trung trước hạn chót tăng thuế 15/12.

Giá bất động sản TP HCM dự báo tăng 7-10%, Hà Nội tăng 5-7% năm 2020
02:21 ,06/12/2019

TP HCM sẽ có sự cải thiện về mức tiêu thụ và giá bán, mức tăng giá được dự báo từ 7% đến 10%. Hà Nội sẽ có mức tăng giá 5 - 7% với nguồn cung khoảng 35.000 căn hộ, trong đó 80% thuộc phân khúc tầm trung.

Vietcombank được phép cung ứng sản phẩm phái sinh giá cả hàng hóa
03:22 ,04/12/2019

Vietcombank được NHNN chấp thuận bổ sung nội dung hoạt động cung ứng sản phẩm phái sinh giá cả hàng hóa. Ngân hàng phải thực hiện giao dịch đối ứng với đối tác nước ngoài để cân bằng rủi ro từ hợp đồng không tiêu chuẩn về phái sinh giá cả hàng hóa đã giao kết và thực hiện với khách hàng.

Trước khi về với Masan, mảng bán lẻ của Vingroup kinh doanh như thế nào?
02:52 ,04/12/2019

Vingroup liên tục mở rộng quy mô và số lượng siêu thị, cửa hàng tiện ích bằng việc mua lại các hệ thống của các nhà bán lẻ khác. Mảng bán lẻ tăng trưởng mạnh về doanh thu nhưng ghi nhận lỗ do đang trong quá trình mở rộng liên tục.

Tín hiệu cảnh báo từ lĩnh vực tài chính Trung Quốc ngày càng tăng
03:41 ,30/11/2019

Tình trạng nợ khó trả tại các ngân hàng nông thôn Trung Quốc gia tăng. Đây là một trong những dấu hiệu cho thấy áp lực tại chính tại Trung Quốc ngày càng leo thang.

Số liệu kinh tế Mỹ tích cực, Phố Wall lập đỉnh lịch sử phiên thứ 3 liên tiếp
03:26 ,28/11/2019

Dow Jones, Nasdaq, S&P 500 tăng điểm trong phiên 27/11. Ba chỉ số tiếp tục chốt phiên cao kỷ lục.

  • Email
    Chăm sóc khách hàng
    Thanh Lan
Hotline:
0903363427
Thanh Lan
(Chăm sóc khách hàng)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Phản hồi của bạn