Điều gì xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều trứng?

Thứ bảy, 06/04/2019, 05:10 GMT+7

Bạn đang ăn quá nhiều trứng thì hãy chú ý tới những điều mà bạn sẽ phải đối mặt ngay hôm nay nhé.

Thành phần và công dụng của trứng

 

 

Lòng đỏ và lòng trắng của trứng có kết cấu khác nhau, theo đó thành phần bên trong cũng sẽ khác nhau. Cụ thể trong lòng đỏ các thành phần đạm, chất béo cùng các khoáng chất sắt, kèm, magie, vitamin cao hơn hẳn lòng trắng. Hầu hết thành phần chính của lòng trắng là nước, cùng một số chất đạm và chất béo.

Các loại axit folic, vitamin B6 và B12 có thể làm giảm mức độ homocysteine, trong khi lucetin, choline, lecithin… hỗ trợ phòng ngừa các chứng bệnh về tim mạch, chống lão hóa võng mạc, thúc đẩy sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ và thai nhi. Trong khi đó protein trong trứng có thể giúp phục hồi tổn thương các tế bào gan. Vitamin B2, các khoáng chất sắt, canxi, kali, photpho… thì hỗ trợ phân hủy và oxy hóa các gốc tế bào có hại, ngăn ngừa nguy cơ ung thư. Omega 3 có trong trứng gà cũng rất tốt cho trẻ nhỏ và thai nhi còn trong bụng mẹ.

Tại sao ăn nhiều trứng không tốt?

Dư thừa calo

Mỗi quả trứng cung cấp khoảng 75 calo cho cơ thể. Nếu tiêu thụ 3 quả trứng trong bữa ăn sáng có nghĩa là bạn đã nạp khoảng 225 calo. Hàm lượng calo tiêu thụ quá nhiều chỉ từ trứng có thể làm bạn tăng cân. Ba quả trứng mỗi ngày có thể làm tăng 0.5 kg trong vòng chưa đầy 3 tuần.

Hàm lượng chất béo cao

Ăn trứng hàng ngày sẽ làm tăng hàm lượng chất béo trong cơ thể. Chất béo trong chế độ ăn uống giúp cơ thể bạn hấp thụ các vitamin, sản sinh ra một lượng hormone nhất định và thực hiện các chức năng khác. Tuy nhiên, nếu nạp quá nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa từ trứng thì có thể gây hại đến sức khỏe và làm tăng nguy cơ bệnh tim.

Cơ thể cần từ 20% đến 35% calo trong chất béo. Dựa trên khẩu phần ăn 2000 calorie mỗi ngày, bạn sẽ phải nạp từ 44g đến 77g chất béo vào cơ thể. Trong đó, mỗi quả trứng cung cấp gần 5g chất béo. Vì vậy, nếu dùng ba quả trứng chỉ trong bữa ăn sáng, bạn đã hấp thụ 35% lượng calo cần thiết trong một ngày rồi đấy.

Nồng độ cholesterol cao

Tiêu thụ trứng hàng ngày sẽ làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể. Nếu nồng độ cholesterol trong máu quá cao thì chúng sẽ tích tụ, gây xơ cứng và hình thành các cục máu đông trên các thành động mạch. Kết quả là tim phải làm việc nhiều hơn để đẩy máu đi, gây ra hiện tượng tăng huyết áp.

Hàm lượng cholesterol cao khi tiêu thụ quá nhiều loại thực phẩm này sẽ làm tăng nguy cơ đau tim và các bệnh tim. Do đó, nếu bạn bị cao huyết áp thì lượng cholesterol hàng ngày nạp vào cần dưới 300mg hoặc dưới 200mg.

Trong một quả trứng có chứa khoảng 185mg cholesterol. Nếu ăn nhiều trứng cùng với tiêu thụ những loại thực phẩm khác như thịt, hải sản và các thực phẩm từ sữa,… mỗi ngày thì có nghĩa là bạn đã nạp quá nhiều cholesterol cần thiết cho cơ thể.

Nguồn tieudung.vn
Ý kiến bạn đọc
Nguyên nhân bệnh suy nhược thần kinh là gì?
09:10 ,13/09/2019

Suy nhược thần kinh xuất hiện nhiều hơn ở đối tượng lao động trí óc, nhất là độ tuổi từ 20 đến 45. Vậy nguyên nhân và triệu chứng của suy nhược thần kinh là gì?

Ăn một chiếc bánh Trung thu sẽ phải chạy bộ 2,5 giờ: 4 nguyên tắc để ăn bánh Trung thu mà không béo
08:10 ,12/09/2019

Ăn bánh Trung thu dễ tăng cân nhưng không có nghĩa là bạn không được ăn. Để ăn bánh Trung thu mà không lo tăng cân, hãy tuân thủ các quy tắc sau.

Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi cho thai phụ mang thai 33 tuần
04:11 ,11/09/2019

Theo thông tin từ Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn, chị V.B.N. vào cấp cứu Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn trong tình trạng đau ở nửa bụng bên phải, từ vài ngày trước đó và không có dấu hiệu thuyên giảm.

Khai mạc Triển lãm Y tế Quốc tế Việt Nam 2019 tại TP.HCM
14:17 ,11/09/2019

Sáng nay 11/09, Triển lãm Y tế Quốc tế Việt Nam (Pharmed & Healthcare Vietnam 2019) đã chính thức được khai mạc tại TPHCM dưới sự chủ trì và bảo trợ của Bộ Y Tế, Công ty cổ phần Apdex phối hợp với Hiệp hội Doanh nghiệp Dược Việt Nam và Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu y tế Việt Nam.

Nhiễm độc thủy ngân: Tất tần tật từ triệu chứng, cơ chế cho đến điều trị
04:55 ,10/09/2019

Nhiễm độc thủy ngân qua đường không khí là nguy hiểm nhất và phương pháp thải độc thông thường không có nhiều hiệu quả.

Cách phòng ngừa dị tật cho thai nhi bà bầu cần ghi nhớ
08:37 ,09/09/2019

Các chuyên gia cho biết, 70% dị tật thai nhi xuất phát từ chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt khi mang thai, để phòng ngừa dị tật cho thai nhi, bà bầu cần ghi nhớ những điều sau.

Thành phần dinh dưỡng chuẩn nhất cho bữa sáng: Ăn một bữa, tốt cả ngày, khỏe cả năm
05:04 ,07/09/2019

Nếu bạn chưa biết phải ăn một bữa sáng thế nào cho hoàn hảo thì đây chính là lời khuyên không thể chính xác hơn. 3 nhóm thực phẩm cần thiết cho bữa sáng sẽ giúp bạn khỏe mạnh.

Vì sao người bệnh tiểu đường nên uống sữa vào buổi sáng?
09:27 ,06/09/2019

Tiêu thụ sữa vào bữa sáng có thể  làm giảm lượng đường trong máu trong suốt cả ngày.

Đà Nẵng cảnh báo dịch sốt xuất huyết đang tăng mạnh
08:42 ,05/09/2019

Tình hình thời tiết diễn biến phức tạp tạo điều kiện thuận lợi cho dịch sốt xuất huyết bùng phát, tại Đà Nẵng vừa ghi nhận một ca tử vong đầu tiên do sốt xuất huyết trong năm 2019.

Bí quyết thải độc cơ thể bạn phải biết
08:21 ,04/09/2019

Ghi nhớ những bí quyết dưới đây giúp bạn thải độc cơ thể vô cùng hiệu quả mà không tốn kém.

Hàng ngoại lộng hành gắn mác ‘made in Vietnam’ móc túi người tiêu dùng
05:28 ,11/09/2019

Thời gian vừa qua, cơ quan chức năng đã phát hiện và xử lý nhiều vụ hàng hóa được sản xuất tại nước ngoài khi nhập khẩu Việt Nam đã ghi sẵn dòng chữ "Made in Vietnam" để lừa người tiêu dùng.

Ung thư di căn vào tim, Mai Phương phải nhập viện cấp cứu
09:25 ,06/09/2019

Vì ung thư di căn vào tim diễn viên Mai Phương phải điều trị ở phòng hồi sức cấp cứu tại TP.HCM.

Bí quyết thải độc cơ thể bạn phải biết
08:21 ,04/09/2019

Ghi nhớ những bí quyết dưới đây giúp bạn thải độc cơ thể vô cùng hiệu quả mà không tốn kém.

Làng nghề truyền thống, đồ chơi Trung thu được hồi sinh
08:15 ,03/09/2019

Đồ chơi Trung thu truyền thống mang đậm bản sắc được hồi sinh những năm gần đây, trong đó các loại đồ chơi được làm thủ công tại làng Ông Hảo (xã Liêu Xã, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên).

Giá vàng hôm nay (3/9), cả tháng tăng liên tục, hừng hực vào kỳ mới
08:06 ,03/09/2019

Giá vàng hôm nay (3/9) trên thị trường thế giới tiếp tục hừng hực đầu tháng mới bất chấp đồng USD tăng vọt và mặt hàng kim loại quý đã tăng mạnh trong cả tháng 8 vừa qua.

Thực phẩm cực tốt cho thận bạn nên ăn thường xuyên
08:59 ,29/08/2019

Có một số thực phẩm rất tốt cho thận bạn nên chú ý ăn thường xuyên để tốt cho sức khỏe.

Bắt giữ xe tải chở lượng lớn mỹ phẩm, đồ chơi không rõ nguồn gốc
08:24 ,28/08/2019

Ngày 28/8, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, đơn vị vừa phát hiện, bắt giữ số lượng lớn đồ chơi, mỹ phẩm do nước ngoài sản xuất, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ hợp lệ.

Cách phòng bệnh viêm phổi tại nhà cho trẻ
08:15 ,26/08/2019

Mẹ hãy chú ý cách dưới đây để đề phòng bệnh viêm phổi cho trẻ hiệu quả nhé.

5 loại vitamin đặc biệt cần cho chị em phụ nữ
04:55 ,24/08/2019

Để có cả sức khỏe và sắc đẹp thì phái đẹp cần chú ý bổ sung đều đặn các vitamin cần thiết.

Thị trường bánh Trung thu: Đến hẹn lại... lo
05:13 ,22/08/2019

Thời điểm này, thị trường bánh Trung thu đang trở nên sôi động hơn bao giờ hết với đủ chủng loại, thương hiệu, mức giá khác nhau được tung ra thị trường.

  • Email
    Chăm sóc khách hàng
    Thanh Lan
Hotline:
0903363427
Thanh Lan
(Chăm sóc khách hàng)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Phản hồi của bạn