Danh sách thực phẩm chống ung thư và "3 đừng quá" để có sức khỏe tốt được WHO công nhận

Thứ ba, 16/06/2020, 05:08 GMT+7

"Bệnh vào từ miệng", các căn bệnh ung thư đa phần cũng xuất phát từ thói quen ăn uống của con người. Dưới đây là danh sách thực phẩm chống ung thư hiệu quả được WHO công nhận.

Theo Viện Nghiên cứu Phòng chống ung thư, tại Việt Nam, ung thư mắc mới tăng từ 68.000 ca năm 2000 lên 126.000 năm 2010 và sẽ vượt qua 190.000 ca vào 2020. Mỗi năm ở nước ta có khoảng 115.000 người chết vì ung thư, tương ứng 315 người tử vong mỗi ngày.

WHO xếp Việt Nam nằm trong 50 nước thuộc top 2 của bản đồ ung thư (50 nước cao nhất thuộc top 1). Việt Nam ở vị trí 78/172 quốc gia, vùng lãnh thổ khảo sát với tỉ lệ tử vong 110/100.000 dân, ngang với tỉ lệ tại Phần Lan, Somalia, Turmenistan.

Ở nam giới, ung thư phổi tỷ lệ mắc và tử vong hàng đầu, tiếp theo là ung thư dạ dày, gan và đại trực tràng. Ở nữ giới, ung thư vú là phổ biến nhất, sau đó là ung thư dạ dày và phổi, trong đó, ung thư phổi ở nữ đang tăng lên do hút thuốc lá thụ động.

Muốn có cuộc sống khỏe mạnh, tránh xa khỏi ung thư, dưới đây là danh sách các thực phẩm chống ung thư hiệu quả được WHO công nhận.

Danh sách thực phẩm chống ung thư

1. Khoai tây và tiêu xanh: ngăn ngừa ung thư ruột kết

Khoai tây xào tiêu xanh là một món ăn phổ biến trong các gia đình. Nó có vị ngon, giòn và tươi. Thật bất ngờ, nó thực sự có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết.

#Đừng quá dầu mỡ

Lượng chất béo quá nhiều trong chế độ ăn uống không chỉ gây ra quá nhiều calo mà còn làm tăng axit béo trong máu, gây béo phì, tiểu đường, huyết áp cao và các bệnh khác. Để kiểm soát dầu và chất béo, nên sử dụng ít dầu mỡ hơn trong nấu ăn, và nên ăn ít đồ chiên rán. Ngoài ra, khi nấu ăn, bạn cũng có thể thay đổi nguyên liệu dầu mỡ thành nước đun sôi, cho dầu vào món salad lạnh và loại bỏ dầu trên sau khi đun sôi súp để giảm lượng dầu ăn vào.

 

Nguồn: Chang/toquoc.vn

Ý kiến bạn đọc
Phát hiện 14 trường hợp dương tính với COVID-19 tại khu cách ly ở Thanh Hóa
09:09 ,06/07/2020

Trao đổi với phóng viên Y tế 24h sáng nay (6/7), lãnh đạo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thanh Hóa xác nhận: Vừa phát hiện 14 ca dương tính với SARS-CoV-2 trên địa bàn.

JTI Việt Nam hướng tới mục tiêu không phát thải CO2
07:58 ,03/07/2020

JTI Việt Nam đã chính thức khởi động chương trình Net Zero Carbon Emissions (tạm dịch: Không phát thải CO2) để bù đắp và cắt giảm tối đa lượng phát thải CO2 từ các hoạt động văn phòng và nhà máy sản xuất.

COVID-19: Toàn cầu có hơn 10 triệu ca nhiễm, trên 500.000 ca tử vong
04:18 ,29/06/2020

Mốc hơn 10 triệu ca nhiễm COVID-19, hơn 500.000 ca tử vong chỉ mang tính tương đối bởi nhiều chuyên gia tin rằng số lượng còn tiếp tục tăng lên.

Hóc dị vật ở trẻ nhỏ - Mối nguy hiểm cảnh báo các bậc phụ huynh
04:50 ,24/06/2020

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa tiếp nhận hai ca bệnh nhi hóc dị vật thực quản...

Bảo hiểm chi trả 3,5 tỷ đồng cho bệnh nhân 91
05:05 ,22/06/2020

Nhà cung cấp bảo hiểm cho bệnh nhân 91 đã gửi xác nhận chuyển khoản chi phí điều trị tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP.HCM với tổng viện phí là 3,5 tỷ đồng.

Triệu chứng Covid-19: Cảnh báo mới nhất của WHO về đồn đoán lây nhiễm không hề có biểu hiện
05:09 ,10/06/2020

Tổ chức Y tế thế giới đã tổ chức cuộc hỏi đáp trực tiếp trên các trang truyền thông đưa ra gợi ý rằng những người không có triệu chứng Covdi-19 hiếm khi lây nhiễm ra cộng đồng.

Phi công người Anh: Khả năng phục hồi phổi đã đạt 50% nhưng diễn biến vẫn khó lường
09:02 ,04/06/2020

PGS.TS Nguyễn Trường Sơn cho biết, đến nay khả năng phục hồi của phi công người Anh đã được 50% nhưng bệnh nhân vẫn trong tình trạng nặng, nguy cơ và diễn biến khó lường...

Hai học sinh bị cây phượng đè chấn thương nặng được phẫu thuật thành công
10:49 ,28/05/2020

Ngày 28/5, bệnh viện Nhi đồng 2, TP.HCM thông tin về tình hình sức khỏe các học sinh bị cây phượng đè. Cụ thể, hai em bị chấn thương rất nặng, gãy nhiều xương lớn, vỡ khung chậu được phẫu thuật kịp thời.

 

Loài rau được cho là thần dược nhưng ở Việt Nam lại cho gia súc ăn
03:27 ,26/05/2020

Tại Việt Nam, loại cây này chủ yếu được lấy về làm thức ăn gia súc. Thế nhưng ở các nước Châu Âu, rau càng cua lại rất được ưa chuộng vì những lợi ích y học kỳ diệu của nó.

Mỹ thử nghiệm ít nhất 14 loại vaccine phòng virus SARS-CoV-2
04:22 ,05/05/2020

Hiện có ít nhất 14 loại vaccine COVID-19 đang được điều chế theo chương trình “Operation Warp Speed” của Mỹ nhằm thúc đẩy quá trình đưa vaccine vào sử dụng.

  • Email
    Chăm sóc khách hàng
    Thanh Lan
Hotline:
0903363427
Thanh Lan
(Chăm sóc khách hàng)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Phản hồi của bạn