Ăn củ đậu theo cách này như 'rước bệnh' vào thân

Thứ bảy, 22/02/2020, 03:12 GMT+7

Nếu sử dụng củ đậu không đúng cách có thể không đem lại bất cứ lợi ích gì cho cơ thể mà còn có tác dụng ngược lại.

Ít ai biết rằng củ đậu có tác dụng nhuận tràng, tốt cho tiêu hóa, giúp dạ dày co bóp tốt hơn, trị chứng đi ngoài ra máu, giúp giải độc rượu, giảm cân hiệu quả… 

Thành phần trong củ đậu chứa: 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột và nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng khác như: sắt, canxi, phốt pho, vitamin C cần thiết cho cơ thể.

Tuy nhiên, nếu sử dụng củ đậu không đúng cách có thể không đem lại bất cứ lợi ích gì cho cơ thể mà còn có tác dụng ngược lại.

Ảnh minh họa

Tốt cho hệ tiêu hóa

Củ đậu có vị ngọt, mát, thanh nhiệt, giải khát nên rất dễ ăn, giúp cung cấp nhiều chất xơ nhuận tràng hơn, thúc đẩy dạ dày co bóp tốt, đại tiện dễ dàng, giảm táo bón, giải độc rượu khi say nhiều.

Tăng sức đề kháng 

Vitamin C trong củ đậu có tác dụng hữu hiệu trong việc tăng sức khỏe hệ thống miễn dịch. Ngoài ra khả năng hỗ trợ chống các gốc oxy hóa cũng giúp củ đậu có thể kháng viêm, điều trị bệnh hen suyễn, khó thở. 

Thường xuyên thu nạp chất xơ, cụ thể là trong củ đậu giúp bạn phòng tránh được các chứng bệnh về tim mạch, giảm nồng độ cholesterol trong máu, hạ thấp nồng độ natri để hỗ trợ sức khỏe.

Khả năng kháng khuẩn tốt

Củ đậu cung vitamin B6 giúp não bộ khỏe mạnh, giúp hình thành các tế bào máu đỏ, tổng hợp kháng thể chống virus xâm nhập mạnh mẽ, hỗ trợ chức năng thần kinh của con người.

Hỗ trợ giảm cân và giúp đẹp da hơn

Với lượng nước lớn có trong củ đậu, làn da của bạn cũng sẽ được tác động căng mịn, trắng sáng hơn giống như được uống nước. Ngoài ra các hàm lượng an toàn có trong chất xơ cũng được chọn lựa là thực phẩm lý tưởng để giảm cân, mà vẫn hỗ trợ nhiều dưỡng chất để hoạt động cả ngày.

Lưu ý: Lá và hạt của cây củ đậu có thể dùng làm thuốc bôi ngoài da, nhưng tuy nhiên, tuyệt đối không được ăn 2 bộ phận này bởi nó chứa chất tephrosin và rotenon. Chất này khi đi vào cơ thể có thể gây ngộ độc, thậm chí bị đau bụng dữ dội, co giật toàn thân, loạn nhịp tim, tụt huyết áp, suy hô hấp.

 

http://giadinh.net.vn/song-khoe/an-cu-dau-theo-cach-nay-nhu-ruoc-benh-vao-than-20200221142431535.htm

M.H

Nguồn: giadinh.net.vn
Ý kiến bạn đọc
Gia tăng các ca mắc COVID-19 không triệu chứng tại Trung Quốc
05:31 ,01/04/2020

Hiện nay, tại Trung Quốc, số ca mắc COVID-19 không triệu chứng ngày càng gia tăng.

4 nước mua test xét nghiệm Covid-19 của Việt Nam
02:24 ,18/03/2020

Trong tuần này, Công ty Việt Á, Việt Nam sẽ xuất lô hàng gồm các test xét nghiệm Covid-19 tới 4 quốc gia gồm Malaysia, Iran, Phần Lan và Ukraina. Đây là lô hàng đầu tiên được xuất khẩu, trong số gần 20 đơn hàng đang đàm phán.

Vắc-xin chống Covid-19: Người đầu tiên bắt đầu được thử nghiệm tại Mỹ
04:14 ,16/03/2020

Một thử nghiệm lâm sàng cho vắc-xin chống Covid-19 sẽ bắt đầu vào tuần tới, theo lời một quan chức Mỹ.

Từ 6 giờ sáng 7/3, khai báo y tế bắt buộc với tất cả khách nhập cảnh Việt Nam
04:42 ,06/03/2020

Theo yêu cầu của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, phải thực hiện ngay việc khai báo y tế bắt buộc từ 6 giờ sáng mai (7/3). Ngoài việc khai báo y tế bằng giấy, cần khẩn trương triển khai khai báo y tế bắt buộc bằng hình thức điện tử để tạo thuận lợi cho hành khách nhập cảnh vào Việt Nam.

Việt Nam chế tạo thành công Kit phát hiện virus SARS-Cov-2 chỉ sau 80 phút, đạt chuẩn WHO
03:47 ,04/03/2020

Bộ Kit phát hiện SARS-Cov-2 được Viện Y học Dự phòng Quân đội kiểm nghiệm có độ nhạy và độ đặc hiệu tương đương với Bộ Kit realtime RT-PCR của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).

Cổng thông tin của Bộ Y tế về dịch nCoV đạt lượt truy cập lớn ngay khi ra mắt
07:35 ,10/02/2020

Trang tin https://ncov.moh.gov.vn/ đã có 35.000 user với 75.000 pageview, theo số liệu tính tới hết 8/2 - cũng là ngày ra mắt chính thức.

Tìm thấy virus corona chủng mới đột biến bất thường khi lây truyền giữa các thành viên trong một gia đình
08:47 ,04/02/2020

Theo các chuyên gia, đến bây giờ vẫn chưa có câu trả lời nào về việc liệu chủng mới của virus corona có thay đổi nhanh hơn SARS hay các loại virus khác không.

Đã có kết quả xét nghiệm của 2 người Trung Quốc nghi viêm phổi cấp vào Việt Nam Ngọc Minh | 19/01/2020 12:56
03:21 ,20/01/2020

Sáng ngày 19/1, Bộ Y tế khẳng định, Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp mắc viêm phổi cấp do nCoV (virus mới).

Thêm một trường hợp nghi mắc viêm phổi cấp từ Trung Quốc, Bộ Y tế Việt Nam thiết lập hệ thống giám sát từ cửa khẩu
04:13 ,06/01/2020

Theo các nguồn tin, Trung Quốc tiếp tục ghi nhận thêm các trường hợp viêm phổi cấp chưa rõ nguyên nhân tại thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc. 

Dịch phổi lạ bùng lên ở Trung Quốc, một phần châu Á cuống cuồng tìm cách phòng ngừa
07:49 ,03/01/2020

Dịch bệnh viêm phổi bí ẩn đang khiến cả Trung Quốc náo loạn. Cùng với đó, các nước châu Á cũng đã triển khai các biện pháp nhằm cách ly với nguồn gây bệnh từ Trung Quốc.

Cổng thông tin của Bộ Y tế về dịch nCoV đạt lượt truy cập lớn ngay khi ra mắt
07:35 ,10/02/2020

Trang tin https://ncov.moh.gov.vn/ đã có 35.000 user với 75.000 pageview, theo số liệu tính tới hết 8/2 - cũng là ngày ra mắt chính thức.

  • Email
    Chăm sóc khách hàng
    Thanh Lan
Hotline:
0903363427
Thanh Lan
(Chăm sóc khách hàng)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Phản hồi của bạn